泰國正大食品推亞洲首款「碳中和散養雞蛋」 23蛋產品減排61.7萬噸
【看見泰國報導】泰國正大食品(CP Foods)推出亞洲首款「碳中和散養雞蛋」，強調提供消費者更營養、更道德的選擇。散養雞蛋品牌U farm則獲泰國溫室氣體管理機構(TGO)的認證，代表其溫室氣體排放量比同業少30%。
利用蛋殼、太陽能養雞 正大推低碳蛋
正大食品雞蛋業務主管Somkid Wannalukkhee表示，公司致力開發低碳產品，以盡量減少整個產業鍊對環境的影響。在雞蛋部門則有幾項規劃，如自動雞蛋輸送機、以聯合作原則減少食物耗損、有效利用蛋殼，以及在養殖場裝設太陽能電池板與沼氣處理系統等。
23款雞蛋獲認證 減少61.7萬噸碳排
透過以上努力，旗下共有23款新鮮雞蛋與散養雞蛋，獲得減少碳足跡等的標籤認證。散養雞蛋品牌U farm更達成推出亞洲首個「碳中和散養雞蛋」的里程碑，獲得TGO認證，在減少碳排上領先其他同業，23類蛋產品也減少了相當於61.7萬噸二氧化碳排放量。
散養雞蛋則來自特殊飼養的蛋雞，並在封閉式雞舍中的散養系統裡飼養，符合國際標準。所謂的「碳中和」，是指國家、企業或個人等，通過低碳能源、植樹、節能減排等，在一定時間內抵銷自身所產生的溫室氣體排放量，達到「相對零排放」。
核稿：陳韋如
封面來源：網路
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