宅家煮／繼光香香雞冷凍包開賣，氣炸鍋九分鐘還原酥嫩口感，六種創意食譜讓你在家小試身手

繼光香香雞招牌商品香香炸雞擁有年銷300萬包的實力，呼應廣大消費者敲碗，並看好網購商機，研發團隊特別針對「快速、方便、美味」三個特質，開發人人都可上手的「冷凍香香炸雞」。

熟悉繼光香香雞的人都知道，在門市購買香香炸雞時，都會看到店員從真空包中取出裹上溼粉炸雞塊下鍋油炸至表皮酥脆，內在軟嫩多汁；但冷凍香香炸雞則是以乾粉包裹精選無骨國產雞肉，搭配獨家配方醃製，使用氣炸鍋調理九分鐘就能炸出酥脆口感！

為了將宅家料理的口味和口感盡可能地還原門市販售的水準，除了在冷凍香香炸雞生產過程中使用經典香料配方製作，每份包裝還特別附贈門市現場使用的繼光香香雞獨家香料胡椒粉包，愛吃多少就灑多少。

除了還原香香炸雞，繼光香香雞更鼓勵消費者在家開發創意料理，率先公開六道炸雞食譜，讓大家以此為發想，再玩出更多變化！

蒜香鹽酥雞

Step1. 將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘。

Step2. 翻面烘烤2分鐘。

Step3. 拌入胡椒粉、蒜碎、九層塔即可。

韓式起司炸雞

Step1. 將香香炸雞放上乳酪絲放入氣炸鍋定時9分鐘，並翻面烘烤2分鐘。

Step2. 取出炸雞，淋上韓式辣醬1杯＆麻油1匙。

Step3. 撒上蔥花即可。

麻辣宮保炸雞

Step1. 將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘。

Step2. 少油將花生、乾辣椒、花椒、蒜碎炒香。

Step3. 放入香香炸雞、辣油2匙、胡椒適量拌炒均勻。

Step4. 撒上蔥花即可。

酥皮三杯雞

Step1. 將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘。

Step2. 麻油將薑片、大蒜煸至金黃。

Step3. 放入醬油膏1杯、米酒1杯、番茄醬1匙、糖1匙、鹽適量煮至小滾。

Step4. 放入香香炸雞、辣椒、九層塔拌炒均勻即可

墨西哥炸雞布里歐餅

Step1. 將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘，並翻面烘烤2分鐘。

Step2. 墨西哥玉米餅烤至上色。

Step3. 抹上美乃滋、放入生菜、紫洋蔥、番茄。

Step4. 放入香香炸雞並捲成管狀即可。

炸雞親子丼

Step1. 將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘。

Step2. 打3顆雞蛋，加入柴魚少許、味霖2匙；洋蔥、糖、鹽適量並打成蛋花。

Step3. 以小火慢煮蛋液，不停攪拌至半熟後加入香香炸雞。

Step4. 避免翻動至蛋液定型，並放上白米飯即可。

冷凍香香炸雞

產品規格：單包重量475公克，售價195元。

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