Fresh Peach Syrup น้ำเชื่อมไซรัปพีช หวานหอมถึงใจ ได้ความฟินเต็มคำ

เอ้า มีสาวๆ ชาวซิสต้าคนไหนเริ่มเบื่อไซรัปราดขนมแบบเดิมๆ กันบ้างมั้ยเอ่ย ฮั่นแน่ อย่าเพิ่งเซ็งไป คราวนี้อายะพีมีสูตรน้ำเชื่อมไซรัปฉบับโฮมเมดดีๆ มาฝากค่า ปิ๊ง เป็นไซรัปพีชไงล่ะ สีส้มอมเหลืองสดใสสะดุดตาจังเนอะ รับประกันว่าเด็ดจนไม่อยากเชื่อทีเดียวแหละ แถมยังทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมไม่เยอะอีกต่างหาก อื้อหือ เจ๋งๆ ยังงี้ จะมัวชักช้าไม่ได้แล้วสิ ต้องรีบลงมืออย่างด่วน!!

1. พีช    5 ผล
2. น้ำตาล   1/2 ถ้วย
3. แป้งข้าวโพด    2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเย็น    3 ช้อนโต๊ะ 
5. เนย    1 ช้อนโต๊ะ
6. วานิลลาสกัด    1 ช้อนชา
7. ผงอบเชย        1/4 ช้อนชา
8. เกลือซักหยิบมือ

1. บดเนื้อพีชลูกนึงให้เละซะก่อน

2. เอาให้เป็นเนื้อละเอียดเลยค่ะ

3. ใส่น้ำตาลกับแป้งข้าวโพดลงในหม้อ เขย่าหน่อยๆ ให้พอเข้ากัน 

4. เติมเนื้อพีชบดกับน้ำเย็น คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี 

5. ต้มโดยใช้ไฟกลาง-สูง คอยคนอย่างสม่ำเสมอจนเดือดปุดๆ 

6. เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ ประมาณ 2 นาที ( ส่วนผสมจะจับตัวข้นขึ้น ) จากนั้นยกลงจากเตามาพักไว้ซักครู่ 

7. ปอกเปลือกและเอาเมล็ดพีชที่เหลือออก

8. สับให้เป็นชิ้นเล็กๆ

9. ใส่ลงในหม้อ

10. เติมเนย วานิลลาสกัด ผงอบเชยกับเกลือลงไป คนให้เข้ากันอีกรอบ ( ต้องมั่นใจว่าเนยละลายหมดด้วยนะคะ ) 

11. ถ้าใครชอบแบบเนื้อละเอียดก็นำไปปั่นเพิ่มได้ค่ะ 

12. เทบรรจุในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด 

13. ปิดฝาให้แน่นหนา

แช่เก็บไว้ในช่องฟรีซจนกว่าจะใช้ มีอายุอยู่นานถึง 2 - 3 เดือนนะคะ พอจะกินก็อุ่นด้วยไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีให้พออุ่นๆ ค่ะ แหม เพื่อนๆ ลองนึกดูสิคะ ไซรัปรสหวานอร่อย มีเนื้อพีชแท้ๆ จากธรรมชาติ อูย หม่ำคู่กับอะไรก็เริ่ดไปหมดแหงๆ ฮิฮิ ขอบอกว่าห้ามพลาดจริงๆ

ติดตามบทความใหม่ๆได้ที่ SistaCafe Facebook
SistaCafe เว็บไซต์รวบรวมบทความสำหรับผู้หญิง https://sistacafe.com
♥ ดาวน์โหลด App SistaCafe ฟรีได้แล้ววันนี้! ♥
iOS : AppStore
Android : PlayStore