高齡照護新解方！迷你馬、銀髮送餐APP到遠距健康！地球解方年會一次看
4月22日是世界地球日，至今大家為地球做了什麼？在氣候變遷與高齡化社會雙重壓力下，「永續」不只是環保人的口號，更關係到每一個人的健康與生活。第五屆「地球解方永續設計行動年會」以「Action 365」為主題登場，由 5% Design Action 社會設計平台主辦，邀集跨部會首長與民間創新團隊共聚一堂，從再生能源、產業轉型到照護設計，探索如何打造更健康也更永續的台灣。
永續很遠但健康很近 SDGs關鍵：健康與福祉
5% Design Action 社會設計平台創辦人暨地球解方總召集人楊振甫表示，永續對多數民眾而言或許很抽象，但「健康」卻是人人都能感受到的痛點與起點。
現在的孩子過敏、氣喘越來越多，空氣、水、食物甚至醫療院所常見的癌症與肺病，其實都與環境變化息息相關，連新冠肺炎也是。楊振甫強調，永續的切入點，應該從健康著手，從每一口食物、每一次呼吸開始行動。
他也提到，心理壓力、失智症、甚至飲食選擇，都與環境與永續密不可分，健康應是地球永續的核心主軸，「唯有讓永續變得貼近生活，民眾才會更願意參與。」
國發會副主委彭立沛：2070年一位青壯年將照顧一位高齡者 台灣需要社會創新
國發會副主委彭立沛指出，台灣已正式進入超高齡社會，未來挑戰將更嚴峻，根據國發會最新人口推估，到2070年，一位青壯年將需扶養一位高齡人口，屆時社會結構將嚴重失衡，因此產業與照護系統現在就必須開始轉型。
彭立沛認為，照護的未來不能只是人力堆疊，而是需要導入科技、建立社區支持系統，例如提升長者數位能力、推廣遠距照護服務、強化社區型長照網絡，才能真正應對「孤老」的危機。
四大民間創新解方 創意打造健康老後
今年行動年會更有多家民間團體提出創新照護行動，從動物輔療、健康送餐到數位遠距平台，帶來照護與生活的新可能。
【創新一】迷你馬輔療進駐長照機構！用陪伴提升復能力
仁馨長照機構首創在院內設立迷你馬馬廄，並培訓輔療員，讓長者透過與動物的互動提升情緒與行動力。這樣的「動物輔療」方式被證實有助於激發長者的內在動力，進而達到復能與賦能的效果。
【創新二】打造長照送餐系統，讓飲食照護更有效率與溫度
銀色大門執行長孫士姍過去當志工有感長者多吃超商餐點，甚至糖尿病長者送餐吃到的是充滿澱粉類的飯和炒麵，腎臟病患收到的卻是高蛋白餐，導致長輩病患面臨「有吃卻不營養、不精緻」的困境，於是導入數位轉型，建立「長照送餐管理系統」協助長照機構、社區據點與NPO非營利組織，透過 APP 串聯據點與在地人力、提供合理津貼解決人力短缺問題，讓送餐大使穩定服務長輩，目前已有 43 家單位導入，每月超過 1 萬位長輩受益。
【創新三】銀髮合作社：讓中年人照顧老年人，打造永續社區照護生態
臺灣合作社照顧聯盟推動「照顧合作社」模式，鼓勵中年失業者、退休族、二度就業婦女投入長照行列，建立「在地人照顧在地人」的可持續照護模式。同時也倡議健全法規，讓照護不再只是犧牲，而是社會經濟互助的一環。
【創新四】WaCare 遠距健康平台：讓偏鄉長者也能「看得到醫生」
WaCare健康平台運用數位科技串聯21種健康專業服務，提供線上衛教課程與即時諮詢，協助偏鄉與行動不便的長者提升健康識能，預防慢性病與失能，實現數位化的初級照護。讓醫療不再被距離限制，讓科技成為健康的橋樑。
從地球到身體 永續就是現在的健康行動
今年地球解方年會所呈現的，不只是國家政策，更是從基層出發的「健康解方」。從智慧送餐、動物輔療，到遠距照護平台，從生活方式的轉變，以健康為核心、以永續為目標，愛健康擴大到愛地球。
文、楊依嘉／圖、巫俊郡