😛台灣拌面一直喺香港都係非常之熱門嘅選擇,喺香港都有好多唔同常見嘅台灣拌麵。今次就試咗大師兄銷魂麵館嘅拌麵同埋佢哋嘅小食。😤叫得做銷魂拌麵,唔知有幾銷魂呢,所以都非常期待~
🍜銷魂麻辣細麵
雖然佢係話細麵,但係其實佢闊得黎又有厚度😍。麵條係烹煮過後非常之彈牙同有口感,佢亦都係非油炸嘅乾麵,所以食落都比較健康,含油量比較少。醬汁方面,味道都好豐富👍🏻,再加埋佢哋獨有嘅辣醬,可以跟返自己嘅喜好添加。味道好香濃,麵條又好掛汁,再加上佢地辣油,真係辣得好過癮🥰,佢會想令人一啖接一啖咁🤩
🍜銷魂花生麻將麵
另外我都揀咗一款自己好鍾意嘅口味,我本身就勁鍾意食麻醬,就算平時出去食腸粉,都會落勁多麻醬🤣😅。今次呢個口味嘅拌麵,額外添加就係多咗一包好濃稠嘅麻醬。花生同埋麻醬嘅味道好香,配上佢哋獨有嘅辣油,真係非常夾。整體嘅拌面味道有更加提升,層次亦都更加豐富🤩😍
🐣銷魂雞皮
佢哋除咗有一系列嘅台灣拌麵之外,仲有台灣小食。雞皮串燒之前有食過,但係雞皮嘅零食就真係冇食過啦。佢哋嘅銷魂辣味粉,真係令到人但唔想繼續食完一啖有一啖,配上啤酒就更加正啦。份量都唔少,口感非常之鬆脆🥰
👍🏻銷魂甜不辣
台灣小食黎講,我都幾鍾意食街邊嘅甜不辣,估唔到甜不辣都可以製作成為零食。呢款甜不辣同樣加咗銷魂辣粉,所以相當惹味。同時呢款零食嘅鮮味都好足夠,真係忍唔住係咁食😂,唔使10分鐘就解決咗一包。呢款嘅酥脆度都非常之足夠,佢有少少似我哋成日食到嘅蝦片咁,但係味道就更加豐富😍👍🏻
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📍 @spicynoodle9645 大師兄銷魂拌麵
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