知名進口商、老牌藥廠出包！食藥署抓聯馥食品、莊松榮製藥進口食材農藥違規
衛福部食藥署公布最新一波邊境查驗不合格產品清單，其中竟包括知名高端食材供應商「聯馥食品」進口的法國波特菇，以及歷史悠久的「莊松榮製藥廠」進口的薄荷等，多項產品因農藥殘留超標、非法添加物及重金屬超量等問題，已於第一時間在海關攔截，全數依規定執行退運或銷毀，確保問題產品未流入後端餐飲及零售市場。
聯馥食品頂級波特菇 檢出不得檢出農藥
專門供應高級餐飲食材的聯馥食品股份有限公司，在今年 1 月 17 日自法國報驗進口一批總重 8 公斤的「新鮮波特菇（FRESH PORTOBELLO MUSHROOMS）」，經食藥署邊境實驗室檢驗，發現該批菇類含有農藥「滅芬農」殘留 0.02 ppm。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，滅芬農雖在部分農作物中有其殘留標準，但在波特菇這類作物上屬於「不得檢出」之項目，儘管進口批量不大，但基於食品安全原則，食藥署已依照規定將該業者列為重點關注對象，針對其同號列產品之抽驗比例，由一般抽批大幅調升至 20% 至 50% 的「加強抽批」層級。
老牌莊松榮製藥廠 薄荷驚見 5 項農藥違規
在此次查驗中，具高知名度的「莊松榮製藥廠股份有限公司」也榜上有名。該廠於 1 月 21 日從中國進口一批重達 2,950 公斤的「薄荷」，檢驗報告顯示其含有包括「貝芬替」在內的 5 項農藥殘留違規，其中 4 項為農藥含量超標，1 項為完全不得檢出。
劉芳銘強調，中藥材或相關植物進口需嚴格符合 殘留農藥防治標準，雖然這是該藥廠半年內首度發生同品項不合格紀錄，但因違規項目眾多、批量龐大，邊境已同步提升其查驗強度，嚴格落實防堵作業。
加工食品陷阱多 菲律賓餅乾防腐劑原料超標
除了新鮮蔬果與藥材，加工食品的添加物也是查驗重點，德來貿易有限公司進口的「菲律賓 LAURA'S 餅乾（總重 363 公斤）」，被驗出防腐劑「己二烯酸」含量超規。
調查發現，問題出在餅乾所使用之原料「人造奶油」，其防腐劑含量高達每公斤 1.2 克，超過了台灣食品添加物使用範圍及限量暨規格標準中規定的 1 克上限，食藥署目前已要求進口商強化供應商管理，並提高其抽驗比例。
食藥署呼籲，國內食品進口商應落實自主管理，確保進口產品符合台灣法規標準，切莫心存僥倖。而本次公布的名單也揭示了進口海鮮與乾貨的潛在風險：
．日本進口： 包含兩批海鮮（烏賊、安康魚肝）檢出重金屬「鎘」含量超標，以及一批哈密瓜農藥殘留違規。
．越南及中國： 冷凍巴沙魚片、冷凍調製扇貝均被檢出用於保水但含量超標的「磷酸鹽」；中國乾桂花及越南金桔汁亦因農藥殘留未達標遭攔阻。
．印尼： 木薯餅中檢出非法甜味劑「糖精」，該成分並未獲得我國法規准許用於此類餅乾產品。
文／劉一璇、圖／楊紹楚