消委會指長期過量攝取維他命補充劑或損健康
消委會檢視市面76款綜合或單一維他命補充劑樣本,發現9款樣本的建議食用分量,超出或相等於中國營養學會的每天可耐受最高攝入量。一款註明供孕婦服用的綜合維他命,每日食用份量含1000微克葉酸,達到成人每日可耐受最高攝入量,兩款維他命B建議的成人服用量,所含的維他命B6亦超出每日最高攝入量,當中一款葉酸含量同時達到成人每日上限。消委會引述研究指,如孕婦攝取太少或過量葉酸,都可能增加嬰兒出現神經發育缺損、或自閉症的風險,至於長期攝取過量的維他命B6,也可能引致感覺神經疾病和皮膚問題,例如陽光過敏症。
消委會表示,人體所需的維他命,遠較可耐受最高攝入量為低,市民只要養成良好生活習慣,保持飲食均衡,作息得宜,比依賴維他命補充劑更有效益。