日本第一間米芝蓮港式料理 Omakase中發揮香港精神｜ EP1｜李錦記呈獻：他鄉的煮人 ｜陳淽菁｜李錦記｜HOY 77
399 觀看次數2000年5月，覃志光 Tommy 師傅離開香港五星級酒店，隻身去到日本喺中餐館打工。2022年，被誠邀到而家嘅餐廳擔任料理長，透過Omakase風格展現中式師傅鑊炒功架及廚藝。
“我希望全世界都認識香港嘅味道，因為香港真係一個料理王國”，正正係呢番說話令Tommy 師傅更用心為食客服務，可以喺日本事業有成更落地生根。
《李錦記 呈獻：他鄉的煮人 》HOYTV足本重溫傳送門：https://hoy.tv/title?id=27807
《李錦記 呈獻：他鄉的煮人 》YOUTUBE精華重溫：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUyFQGDoSB-gbj4SOdRzfi5-DSOrozetW
李錦記 呈獻：他鄉的煮人
Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起｜星期一至五晚 8:30｜HOY77
#他鄉的煮人 #移居港人 #外流 #李錦記特級蠔油 #鮮味神器 #一支搞掂 #HOYTV #HOY77
-------------------------------------------------
Like & Follow 👍👍👍
HOY TV Facebook ► https://www.facebook.com/hkhoy
HOY TV Instagram ► https://www.instagram.com/hk.hoy/
有線新聞 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.news
有線新聞 Instagram ► https://www.instagram.com/icable.news
有線生活 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.life
有線生活 Instagram ► https://www.instagram.com/icable.life
有線娛樂 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.ent
有線健康 Facebook ► https://www.facebook.com/icable.health
自動播放下一則