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生活

【每周一湯】豬骨湯 緩解兒童發骨節不適

on.cc 東網

更新於 2020年01月13日09:00 • 發布於 2020年01月13日09:00 • on.cc 東網
「發骨節」是指兒童的長骨末端生長、拉長,因而產生痛楚;飲用豬骨湯,可起紓解作用。(圖片來源:《中醫爸爸的兒科天書》)
註冊中醫師古鎧綸。(作者提供)

「發骨節」是指兒童的長骨末端生長、拉長,因而產生痛楚,即關節痛,不會發燒。家長可以在晚上為小朋友按摩和以熱毛巾輕敷患處,緩解痛楚。也可以配合這款湯水飲用。

【豬骨湯】

材料:

豬骨 150克

杞子 15克

紅棗 5枚

蓮子 20克

核桃 20克

做法:

1.洗淨所有材料,備用。

2.豬骨先汆水,備用。

3.鍋內加入全部材料,倒入適量水,煲滾即可飲用。

Profile

古鎧綸註冊中醫師

育有孖女及一子的中醫爸爸,現為香港中文大學藥劑學院兼職導師 。曾獲英國志奮領獎學金留學劍橋,不時穿梭中美兩地進修醫學,現正攻讀公共衞生博士課程。醉心鑽研奇難雜症,尤善於婦幼和男科生育。最新著作有《中醫爸爸的兒科天書》。(Facebook專頁:中醫爸爸)

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