咖啡主題活動「深· 啡」　打造海濱人寵主題消費

長沙灣海濱納入政府重點發展項目之一，針對本地居民以及遊客和假日經濟是一個核心地段；以「海濱咖啡文化，從社區開始」為理念，於3月14日至15日一連兩日於長沙灣海濱空間舉行咖啡市集文化活動「深·啡」，合辦有關活動的新鴻基地產慈善基金代表及執行董事郭基泓親身到場支持。

郭表示，維港兩岸從來都是旅遊發展的重地，以西九龍文化區牽頭，只要官民商三方齊心，就能夠把海濱的文化帶到更遠，包括這次的活動場地——長沙灣海濱。青年發展及地區發展從來都是新地的重點，未來將會連結更多不同的對象以及地區組織，建設更多活動以及聯繫，推動本地經濟。今次活動正就是一個應用的典範。

是次活動由周六至周日中午12時至晚上8時舉行，透過一連兩日的咖啡市集、工作坊、綜合表演、寵物歷奇等多種休閒體驗，讓市民在春日海濱感受咖啡與生活的連結，同時推廣深水埗本地的咖啡文化，促進社區參與及地區經濟。

活動匯聚約25個主題攤位，涵蓋多間咖啡品牌、輕餐飲品牌及寵物生活品牌，包括深水埗區內外知名咖啡品牌(如Cafe by Lubuds、SOS Roastery、Flow Float、Twiggy Coffee等)、區內老字號小店(如八仙餅家及公和荳品廠等)及區內社會企業(The Bridge+、THE EDIBLE PROJECTS(TEP)、連青．南昌)。

今次亦設有咖啡拉花工作坊讓市民參加，親身體驗咖啡創作過程。首日活動，已經車水馬龍。多家商戶首日已經出現商品售罄的情況，銷情十分理想。其中有檔主分享銷情理想，期待下一次再參與活動：「曾經有參加過深水埗的另一場咖啡節，當時已經感受到香港人熱愛咖啡的文化。這次配合了政府以及發展商的推廣，不單交通更大以及悠閑，而且環境亦都十分優美，市民的消費欲亦都大大提升；香港租金持續高企，戶外消費成本較低，期待香港有更多的海濱消費活動。

除了咖啡飲品、特色小吃、活動特別邀請地區團體及學校參與綜合表演，展現深水埗多元文化活力。此外，現場安排豐富的打卡裝置，鼓勵市民與親友、攜同寵物「主子」一同享受海濱悠閒時光。在活動期間消費者可享有區內指定商舖及餐廳的額外優惠活動，市民可以免費入場。

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