京東超市與香港品牌推預製菜 助港商進軍內地
多個節日陸續到來,內地電商巨頭京東集團(09618)旗下京東超市自家高檔品牌「京加坊」與本港海味品牌安記獨家合作,推出預製菜。京東零售預製菜業務總經理邱俊表示,雙方合作不單為內地消費者提供可靠的香港品牌的貨源,同時也助香港品牌進軍內地市場,現時安記已駐京東電商的旗艦店。
他指出,根據公司平台數據,在傳統節日前,盆菜、佛跳牆等搜尋量及銷情出眾,故雙方合作首階段以這兩個產品作為主打,並因應大眾追求健康的趨勢,產品亦無加人工防腐劑、人工色素等。同時坦言,內地消費者近年更着重「質價比」,除了價格以外,也十分重視產品質素,認為定價有一定競爭力。
他提到,內地消費者周四(19日)起可以預售,故能趕及冬至的需求,又強調在產品開發、渠道銷售、品牌營銷等過程,雙方均有深入參與,而「京加坊」注重原材料溯源,並全程參與及把關各重要生產環節,以確保呈現「正宗香港味道」,運輸也是京東物流的「全程冷鏈」運送。至於香港消費者,則可以透過京東香港購買,產品將由京東物流旗下的京東快遞配送,最快當日即可送達。
邱氏預告,除了盆菜、佛跳牆外,仍有產品在研發階段,相信明年首季可以推出。另亦會繼續與香港其他本地品牌合作,以助其數碼化、網上化,拓展內地市場,同時促進「老字號」的新商機。
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