懶人升呢碟頭飯　日式腸仔丼

日式丼飯跟我們平常吃的碟頭飯其實有異曲同功之妙，同樣是一人份的白飯伴以豐富的餸菜，但無論色香味，前者都好像比較吸引，或者因為日本菜一向都較討人歡心。IG＠tsumamo.tv早前就分享了一款日式腸仔丼飯的做法，簡單3個步驟就完成，甚至比碟頭飯更易煮，不妨試試。

https://bit.ly/2M0DaGe

材料：

白飯 1碗

腸仔 6條

青椒 2個

洋葱 1/2個

沙律油 1湯匙

醬油 2茶匙

鹽 適量

做法：

1. 先將腸仔、洋葱及青椒切粒。

2. 把上述材料炒熟。

3. 加醬油及鹽調味放在飯面即成。