旺角cafe鹹食出色 雞尾酒蝦配蔥油酸種麵包口感紮實
榮升cafe類愛店 再訪再再訪₍˄·͈༝·͈˄₎ฅ˒˒
之前初訪十常八九 @sap.sann 旺角店 我嘅心立即被俘虜了
綜合之後兩次再去食過嘅嘢 menu制霸指日可待ˊ˗
平日都幾熱鬧呢 不過有自閉位 勉強都算work friendly
二訪⸝⋆
◦ 雞尾酒蝦配蔥油sourdough
Cafe food而言 佢鹹食真心算係top嗰堆 仲要幾健康
佢食落似新鮮蝦 口感紮實又鮮 原來仲配咗烚蛋同瓜 比想像中豐富
然後繼續確信佢用cuít sourdough 一路食陣陣蔥油味 香~
◦ French toast
但個人重點當然係甜品 上次殘酷二選一食咗泡芙 今次食番個french toast
無想像中咁wow 不過幾好食 係我想要嘅口感 外面微微焦香 入面濕潤 但自己食哂會有少少單調
◦ 玄米抹茶鮮奶
難得係玄米茶 而玄米茶做到有濃嘅感覺都唔容易.ᐟ
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三訪⸝⋆
◦ 烏魚子 鯷魚 意大利麵
一聽就知會滿滿鹹鮮味 唔需要其他複雜調味 甚至配料都可以skip
整體平衡得幾好 夠味但唔會太鹹 意粉彈牙 掛到汁
◦ 無花果 牛油果 桃 Ricotta Cheese配蜜糖酸種麵包
呢個相對有少少失望₍ᐢ. ̯.ᐢ₎ 唔知點解個包成片 even邊位都淋滋滋咁
幾款配料都比想像中切得薄同細 但呢個配搭食落係幾唔錯嘅
◦ 黑糖黃豆粉豆乳
原來仲有三粒丸子 開心 好軟糯⌯’Ⱉ‘⌯ 甜度適中 黃豆粉味都香~
◦ Iced Black
Black coffee用咗世界知名嘅DAK咖啡豆 有薄薄一層油脂 飲落幾啱口味
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