初緣🇭🇰

#sa觀塘篇 #sa抹茶篇 #sacafe篇

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呢間之前threads 大熱嘅抹茶店

另外唔飲茶都有其他飲品可供選擇

平時都好少經呢邊😆

bookmark 左一段時間 終於到訪🌟

星期日下午去 都滿座

要等位 可以先填寫聯絡資料

然後等通知就可以入座

一場來到當然要試抹茶🍵

都有分幾款茶粉同泡茶方式！

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1️⃣中村茶舖-上別儀

Matcha dirty $98

因為無冰 唔會影響到原有風味！

茶同奶層次分明

味道方面個人覺得頗出色

入口順滑 茶感較重 但無粉粒

第一啖未融合時 會飲到微微甘苦

帶海苔風味 融合後亦有回甘

整體係我飲過最濃嘅matcha dirty

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2️⃣ 星野製茶園- 池の白

Matcha latte $88

朋友揀左呢款～呢款都好飲

味道層次更加豐富 奶同茶味道平衡

有回甘～ 入口先係鮮甜味

後勁有烘烤同米香

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3️⃣焦糖布甸 $62

都算係我食過蛋香最突出嘅布甸

整體唔會太甜 焦糖味可以再苦少少

播啲嘢質感都幾滑～

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4️⃣抹茶卷蛋 $50

大概係呢個價錢

朋友對呢個蛋糕評價都幾高

覺得佢啲抹茶忌廉幾好食

整體嚟講覺得佢蛋糕質感都幾鬆軟

會唔會太過乾～

茶味忌廉都算幾濃

覺得蛋糕可以再重啲茶味🫶🏻

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📍初緣 @hkfirstglance

觀塘開源道55號開聯工業中心B座6樓602A室

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