零失敗食譜 日式咖喱脆雞飯
日式咖喱香甜不辣,加上醬汁帶有清新蔬果香味,大人小孩都吃不停口。原來自家製日式咖喱飯都非常簡單,好像IG yackikuka這個社交平台的帳戶,最近就分享了一個零失敗的超易食譜,材料包括紅蘿蔔、薯仔、洋葱、日式咖喱塊、雞胸肉等。做法是先將洋葱、紅蘿蔔、薯仔切成粒後起油鑊炒香,加水及咖喱塊煮成咖喱汁。另將雞胸肉切成薄塊,先沾上用鹽及胡椒調味的麵粉,再上蛋漿及麵包糠炸至脆卜卜後切塊,鋪在飯面及淋上咖喱汁即成。
https://bit.ly/2zkbWUQ
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日式咖喱香甜不辣,加上醬汁帶有清新蔬果香味,大人小孩都吃不停口。原來自家製日式咖喱飯都非常簡單,好像IG yackikuka這個社交平台的帳戶,最近就分享了一個零失敗的超易食譜,材料包括紅蘿蔔、薯仔、洋葱、日式咖喱塊、雞胸肉等。做法是先將洋葱、紅蘿蔔、薯仔切成粒後起油鑊炒香,加水及咖喱塊煮成咖喱汁。另將雞胸肉切成薄塊,先沾上用鹽及胡椒調味的麵粉,再上蛋漿及麵包糠炸至脆卜卜後切塊,鋪在飯面及淋上咖喱汁即成。
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