海傍新開地中海餐館Breeze Bistro 日落下嘆情調晚餐
堅尼地城海旁一向是看日落的好地方，而最近有間全新地中海菜餐館Breeze Bistro開業，讓你可以一邊欣賞日落美景，一邊品嚐各款精緻地中海菜式，無論是情侶約會、慶祝，還是一班姊妹相聚也相當適合！
餐廳對正海傍，前方全無遮擋，因此裝潢也採用半開放式設計，拉開門口的趟門，欣賞開揚景致之餘，亦能感受岸邊微風。而餐廳主打地中海異國風味，可以嚐到意大利、西班牙、葡萄牙、希臘等多國的傳統美食。
✨焗法式田螺 $120
這道經典菜式焗法式田螺，火喉剛好，肉質細嫩，將麵包蘸點伴隨的橄欖油香草汁至一滴不剩。
✨西西里茄子燉菜 $90
這道是西西里人的家常菜，以茄子、小番茄、洋蔥、燈籠椒和橄欖等切粒燉煮，口感香軟，酸甜開胃。
✨酥脆培根豬肉卷 $260
同樣是傳統之作，將五花腩、煙肉及多種香料捆成卷狀，再以慢火烤製，外皮酥脆可口，油香四溢。
✨香烤原條深海鱸魚 $360
海鮮是地中海菜必備的元素，如果是人多的聚會，點條魚一起分享絕對是賞心樂事。原條鱸魚以簡單香烤，配以炒菠菜、烤新薯等，沒有多餘調味，吃出原汁原味。
✨招牌cocktails
Sour Plum Negroni清爽微酸；Ocean Breeze加入冧酒、椰子和柚子等元素，味道稍更香甜，也帶點清新感覺。
✨Tiramisu $110
口感香滑細緻，帶點蛋香。
✨檸檬慕斯配咖啡凍 $70
在檸檬酸勁中滲出咖啡甘苦，相當有趣。
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📍 @breezebistrohk
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