涼茶不良 愈飲愈燥?
打邊爐、燒肉、BBQ、薯片,食完熱氣食物,很多人都會飲涼茶下火,其實廿四味、崩大碗、五花茶、夏桑菊和銀菊露等常見涼茶,的確都可以清熱解毒,中醫師何慧潔解釋:「可是,近年香港人的體質改變了,不是所有人也是熱底,也有氣虛底和濕重底,這些人如果不理任何情況,天氣熱或燥熱就立刻飲涼茶,飲多了就會傷害人體的陽氣正氣,更加容易疲累和患病。除此之外,部分體虛或久病的人、大病初癒和孕婦等,其實亦不宜飲用涼茶。」
與其他涼茶不同,火麻仁的主要作用不是清熱解毒,但亦不會愈飲愈燥,何醫師說:「由於火麻仁甘平而且有豐富油脂,所以有潤腸通便的作用,但如果必須依靠火麻仁通便,腸道就會依賴這種藥物,反而會令便秘情況更加嚴重。此外,亦有人飲涼茶後痱滋復發,這可能是受陰虛體質影響,於是弄巧成拙,如果遇上這類情況,最好請教中醫師,調配一副款適合自己身體的涼茶。」
以下3款涼茶十分適合夏天飲用
桑菊露
成分:桑葉、菊花
功效:改善肺熱及肝熱引起的眼乾澀痛、咽喉乾燥、煩燥的症狀
忌用:虛寒、慢性病者慎用
羅漢果茶
成分:羅漢果1個
功效:清肺化痰、解毒利咽、生津潤燥。適合肺熱導致常出現口乾、咽痛、眼膠澀人士
忌用:虛寒、慢性病者慎用
五花茶
成分:金銀花、菊花、茵陳、木棉花、雞蛋花
功效:清熱、解毒、利濕、去心火,適合常出現口乾、咽痛、便秘、眼膠澀人士
忌用:G6PD患者、虛寒、慢性病者慎用
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