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生活

70年歷史老冰室 始祖招牌椒鹽豬扒飯|雪山冰廳|長沙灣

709 觀看次數

我睇過IG數據,65歲以上嘅Followers有1.2%人,但我真係唔信有網友老過呢間冰室,講緊係70歲以上,如果有嘅話真係要留言揮個手,身體健康。

係香港要搵70年老店,真係冇幾多間,呢間1956年開嘅老冰室,雖然翻過新又開咗新店,又走多少少新派路線,但有啲嘢食都係冇變,同埋奶茶呢啲當然仲係到。

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🍖始祖椒鹽豬扒飯 ($70)
寫明係始祖,我諗應該係開店始祖招牌,椒鹽微辣蒜香惹味,豬扒醃到軟腍,帶點肥美,最正係個炒底,真係惹味有鑊氣。

🥞榛子醬西多士($32)
🍗避風塘生炸髀 ($35)
雖然懷舊,但都有唔少新派嘢食,例如西多士中間爆哂餡,填滿榛子醬,啖啖超濃厚,生炸髀超香脆,仲要避風塘夠哂惹味。

🍜常餐 - 檳城叻沙掺摻 ($65)
🥓配日本櫻花蝦炒蛋+牛油黑糖多士
叻沙都係呢到招牌,冰室一向快黎快去,估唔到叻沙呢啲湯麵類,都可以做得湯底夠濃,掺摻索哂啲湯超正。

🍹凍奶茶 (跟餐 +$3)
🍹忌廉薄荷朱古力 ($25)
🍹港式茶走紅豆冰 ($25)

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雪山冰廳 @shetshancsw @shetshan1956ssp
🗺️長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
📞5226 3468

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Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/

田中小太郎

發布於 09月05日01:09
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