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快樂的假日，不論是和朋友還是家人出去，有時候來幾杯酒助助興會是個不錯的選擇，但是有些人只要喝了酒，隔天宿醉的情況就特別嚴重，隔天起來你可能會頭痛、嘔吐或是口渴等等症狀出現，那有什麼方式是可以幫助你「解酒」呢？
今天WH帶大家來了解解酒可以喝什麼、吃什麼，以及這些東西其實各自對應解宿醉的症狀其實都不一樣！
⚡️參考資料：微笑藥師Phar.Smile、harvard、clevelandclinic
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宿醉症狀
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過去接受WH專訪的劉家芸營養師曾說過：「宿醉症狀通常會出現的時間點是血液裡面的酒精濃度急速下降的時候。」也就是當我們喝完酒可能隔天早上醒來的時候才會有的症狀，而以下則是宿醉時會出現的常見症狀：
- 嗜睡
- 口渴
- 疲倦
- 易怒
- 盜汗
- 焦慮
- 心跳加速
- 食慾不振
- 無法專注
- 過度興奮
- 頭痛、頭暈
- 腸胃不適（嘔吐、腹瀉、腹痛、噁心）
宿醉會持續多久？
微笑藥師Phar.Smile過去分享，人體代謝酒精的速度約每小時8～10c.c.，通常宿醉會在24小時內消失，但每個人帶血酒精的狀況不一，有些人可能會花更長的時間代謝。
解酒喝什麼？
想要解宿醉、消除上述的症狀，那就需要來「解酒」了！不過有哪些辦法可以幫助你解酒呢？你可以從「飲品」的方式來切入：
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⚡️解酒喝什麼：「水」
最有效的解酒液就是水！會產生宿醉的症狀，主要是因為體內有過多的「乙醛」，而水能有效的將乙醛代謝，同時也解決像是口渴、頭暈、頭痛等等其他宿醉的症狀！如果在喝酒或宿醉後有嘔吐的話，也要記得多喝水沖洗你的胃食道。
⚡️解酒喝什麼：「濃茶」或「咖啡」
濃茶裡面的單寧酸能延緩酒精吸收，而咖啡則可提神並加速利尿！哈佛醫學指出，咖啡因作為一種興奮劑可以幫助緩解昏昏欲睡。
⚡️解酒喝什麼：「蜂蜜水」
蜂蜜水也是不少人會選擇的解酒飲品，那為什麼要選蜂蜜水呢？其實蜂蜜水主能緩解宿醉的頭痛！而蜂蜜中的果糖可以提升酒精代謝率，但是這種前提是得攝取相同或是更多的量才能發揮功效，因此酒精攝取越多，就得同時喝進更多的蜂蜜，但大量的糖分其實也對身體有負擔。
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⚡️解酒喝什麼：「電解質飲料」
酒精會導致身體脫水，而此時體內也會缺乏鉀離子和鈉離子，除了可以喝電解質飲料、鹽水，也可以吃富含鉀離子的香蕉，減緩不適。
⚡️解酒喝什麼：「市售解酒液」
過去家芸營養師曾表示，目前衛福部核可的藥沒有一項的適應症是「解酒」，市面上大多數的解酒液（中藥成分居多）其實只能做到幫忙延緩吸收、加速代謝，讓宿醉的感覺不會延續很長的時間。其中富含像是維生素B群、牛磺酸與氨基酸等成分。
解酒吃什麼？
除了用基本的水來緩解宿醉，其實吃一些食物也能適當的緩解宿醉的不適感喔！
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⚡️解酒吃什麼：「番茄」
番茄的道理與蜂蜜水相似，其中都含有果糖，可以加速酒精的分解，而番茄則有緩解久最後的頭暈症狀。不過除了吃番茄，其實喝番茄汁帶來的效果可能會更好喔！
⚡️解酒吃什麼：「生薑」
如果宿醉的症狀當中有嘔吐的情形，生薑會是個不錯的選擇，生薑可以幫助你止吐！
⚡️解酒吃什麼：「碳水化合物」
哈佛醫學指出，飲酒可能會降低血糖水平！宿醉引起的疲勞和頭痛可能是由於大腦沒有足夠的主要燃料而導致的，而且多數人常常喝酒就忘記吃飯導致血糖降低，因此吐司、果汁是將血糖恢復的好方法。
解酒最好的方法：水、休息
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看完以上你可以選擇解酒的方式，但其實最好的辦法也是最簡單的，就是選擇大量喝水與等待。微笑藥師Phar.Smile指出，網路上很常流傳各種解酒偏方或是法寶，但真正最有效也最安全的解酒方法就是需要時間等待酒精代謝，並且多喝水！
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