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海皇粥店全線結業 工會接100名工友求助欠款3百萬

商台新聞

更新於 2025年05月08日17:50 • 發布於 2025年05月07日17:53

開業33年的海皇粥店宣布全線結業,並由即日起終止僱傭合約。公司晚上向員工發信,指基於經營環境及公司財務狀況惡化等因素,管理層決定終止公司全部業務,關閉所有店鋪及辦公室,並會以債權人自願清盤的方式清盤。員工可向勞工處諮詢他們的法律權利,以及索償未發放的工資、代通知金及遣散費等。

飲食業職工總秘書長黃必文會表示,收到近100名工友求助。有工友昨晚才收到通知,本地員工本應昨日收到4月薪金,但卻只收到公司結業消息。外勞員工亦在昨晚才收到通知,今早便要搬離員工宿舍。他預料,欠款共約3百萬,實際數字可能更多。

工聯會立法會議員郭偉強指,目前收到約30名受影響員工求助,部份員工下午會到勞工處追討。他批評海皇粥店未有提早一個月通知員工,突然宣布結業是不負責任,又認為海皇粥店有一定規模,隨着大幅縮減分店,應可預見結業。

外勞員工感徬惶

葵芳分店經理偉女士表示,已在海皇粥店工作近25年,連同長服金、代通知金、假期等,海皇粥店共欠款約46萬。她說,過去20多年來,公司一直準時支付工資,不過去年下半年開始,本地員工工資延遲約1至2個星期發放,生意亦變差,但沒料到昨晚突然收到公司結業的消息,更要即時交還門店鑰匙,現時只能向勞工處求助。
有來自佛山的外勞錢女士指,去年5月份透過「補充勞工優化計劃」來港,合約指明工作2年,昨晚上班時突然「拉閘」,翻查銀行記錄,工資仍未到賬。現時仍未有住宿地方,最怕是被遣返佛山。另一名外勞李女士指,已支付3萬元勞務費用,現時最希望可以在香港重新找到一份工作。
工會:員工沒有假期及出勤記錄 或影響賠償金額
飲食業職工總會權益總幹事招冠聰表示,希望能聯絡到僱主,因為如員工申請破欠基金,須提供出勤記錄、更表、假期等文件,員工未必能提供齊全這些文件,或會影響他們爭取應有賠償。
工聯會副理事長丘燿誠表示,正協助本地工友循法律途徑尋求協助,如申請破欠基金;而外勞亦受本地勞工法保障,可據現有法律追討,指工聯會會協助他們舉證或上庭,呼籲仍未落案工友盡快尋求協助。

海皇粥店創立於1992年,高峰時期在香港開設超過30間分店。早前有5間分店在8個月內相繼結業,令分店總數減至7間。

郭偉強(左)指收到約30名受影響員工求助 馬愷琪攝
黃必文(右二)協助9個工友處理有關事宜 謝曉雅攝
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