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健康

養腎顧胃3大飲食原則 中醫講解水果、主食禁忌

康健雜誌

更新於 2024年10月04日04:01 • 發布於 2024年10月04日04:01 • 出處/康健雜誌 文/口袋熊醫師 圖/康健編輯部
養腎顧胃3大飲食原則 中醫講解水果、主食禁忌

中醫強調飲食對身體各器官機能的重要性,台灣人想要養腎顧胃,飲食西化可能是一大陷阱,來看看哪些水果不適合晚上吃?米飯和麵包誰當主食更好?

圖片來源 / 康健編輯部

養腎又顧胃,3大飲食原則

1.少吃冰冷、寒性食物,熟食為佳:冰冷食物吃太多會損傷腸胃機能,造成腎氣不足,加快老化速度;而青菜特性多屬寒涼,建議煮熟吃。

2.晚上少吃水分多的水果:西瓜、哈密瓜、橘子不適合晚上吃,會讓消化系統變寒,甚至引發咳嗽和氣喘,可選蘋果、芭樂或木瓜較不傷胃。

3.吃米飯比麵包好:中醫認為,台灣盛產稻米,因此主食應以米飯為主。胃不好的人要少吃甜食,最好選擇無餡的菠羅麵包或吐司。

資料來源:《康健雜誌》特刊第34期

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