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生活

母親節海參花膠佳餚@帝京酒店花月庭·帝京軒·Lion Rock 5月10日前預訂Lion Rock享優惠

明報

更新於 2019年05月06日07:39 • 發布於 2019年05月06日07:16
帝京酒店的花月庭、帝京軒及Lion Rock推出以海參及花膠為主的母親節佳餚。(圖片由相關機構提供)
【花月庭「參」花綻放母親節自助晚餐@帝京酒店】遼參釀帆立貝慕絲伴龍蝦汁及籠仔山椒汁野菌伴花膠(圖片由相關機構提供)
【花月庭「參」花綻放母親節自助晚餐@帝京酒店】冰鎮海鮮(圖片由相關機構提供)
【花月庭「參」花綻放母親節自助晚餐@帝京酒店】花膠松葉蟹肉蒸蛋白(圖片由相關機構提供)
【花月庭「參」花綻放母親節自助晚餐@帝京酒店】木糠布甸康乃馨小盆栽(圖片由相關機構提供)
【花月庭「參」花綻放母親節自助晚餐@帝京酒店】母親節主題桃膠甜品,包括意式玫瑰奶凍伴桃膠(左)、草莓玫瑰乳酪慕絲伴桃膠(中)及紅豆桃膠泡芙(右)等。(圖片由相關機構提供)
【帝京軒「參」花綻放母親節中式套餐@帝京酒店】桃膠百合花膠燴雪燕(圖片由相關機構提供)
【帝京軒「參」花綻放母親節中式套餐@帝京酒店】黑魚子遼參花膠鮮奶盞(圖片由相關機構提供)
【Lion Rock母親節半自助午餐@帝京酒店】海參茶碗蒸蛋(圖片由相關機構提供)
【Lion Rock母親節半自助午餐@帝京酒店】(圖片由相關機構提供)

母親節將至,帝京酒店的花月庭、帝京軒及Lion Rock在5月11、12日以「參」、「花」綻放,推出一系列以海參及花膠為主的佳餚,慰勞媽媽過去一年的辛勞。

母親節自助晚餐@花月庭

花月庭設有「參」花綻放母親節自助晚餐,菜式包括金粟海參花膠魚肚羹、花膠松葉蟹肉蒸蛋白、回鍋虎皮尖椒爆海參、鮑汁海參花膠炒絲苗,以及多款新鮮冰鎮海鮮(如松葉蟹腳、太平洋熟海蝦、龍蝦鉗、藍青口等)等;每名媽媽將獲得遼參釀帆立貝慕絲伴龍蝦汁。5月11日及12日惠顧的每名客人,可獲贈籠仔山椒汁野菌伴花膠乙客,每4位惠顧,更可獲贈太子珠寶鐘錶購物現金券乙張(價值500元)。

供應日期:5月11、12日

時間:下午5時30分至晚上8時、晚上8時30分至11時

價錢詳情(首100名客人預訂及繳付訂金,可享優惠淨價)

地址:九龍太子道西193號 帝京酒店2樓

電話:2622 6154

母親節中式套餐@帝京軒

帝京軒推出兩款母親節中式套餐,分別可供四位、六位、八位及十二位享用。母親節套餐I備有竹笙海皇蟹肉燴燕窩、高湯焗開邊乳龍蝦配長壽伊府麵、蠔皇鮮鮑片伴關東遼參、20年陳皮蒸海星斑球等;母親節套餐II則有錦繡福豬五彩拼盤、琥珀牛肝鮮菌帶子炒蝦球、櫻海老海皇焗釀蟹蓋、紅燒花膠雞絲雙囍翅、頂級韓國莞島八頭湯鮑魚伴鮑汁鵝掌、清蒸沙巴大龍躉等。除了套餐,帝京軒另設母親節中式菜譜,包括桃膠百合花膠燴雪燕和黑魚子遼參花膠鮮奶盞等菜式。

供應日期:即日至5月12日

時間:上午11時至晚上11時

價錢詳情

地址:九龍太子道西193號 帝京酒店3樓

電話:2622 6161

母親節半自助午餐@Lion Rock

Lion Rock備有母親節半自助午餐,無限供應自助田園沙律吧、以桃膠為主題的母親節甜品,以及自選一份特色主菜(可選遼參花膠意大利飯、香煎羊扒配迷迭香燒汁、鹽燒銀鱈魚配麵豉湯及御飯,或香煎M5澳州和牛伴黑椒燒汁),每位客人可額外獲贈海參茶碗蒸蛋乙客。凡4位惠顧,可獲贈太子珠寶鐘錶購物現金券乙張(價值500元)。

供應日期:5月11、12日

時間:上午11時30分至下午2時30分

價錢詳情(5月10日或之前預訂及繳付每位100元訂金,可享九折優惠)

地址:九龍太子道西193號 帝京酒店3樓

電話:2622 6167

(資料及價錢如有更改,以餐廳公布為準)

編輯:黃廷希 thwong02@mingpao.com(圖片由相關機構提供)

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母親節早午半自助餐@黃竹坑Komune

母親節下午茶自助餐@港島太平洋酒店

其他【下午茶】情報:link.mingpao.com/51321.htm

更多Hot Pick:link.mingpao.com/43932.htm

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