前港姐冠軍譚小環與老公蔡強榮創辦的「大渣哥」，過去兩年生意欠佳，遭業主張貼欠租告示。老闆蔡強榮昨（2月29日）承認欠租5個月後，食客即時幫襯渡難關，生意急升200%。
身在多倫多的蔡強榮，昨日（2月29日）在Intagram 承認欠租，「其實生意差咗都年幾兩年，尤其係通關之後，不過唔想影響到班員工同埋供應商，所以一路都默默撐得幾耐得幾耐。」
但他堅稱，即使欠租都不欠薪，認為員工要養家，供應商都一樣面對困難，所以選擇員工及供應商優先，絕不拖糧。他又指，相信「大渣哥」捱多三個多月：「若然到時真係撐唔住，天下無不散之筵席，大渣哥茶記唯有提早結業，完成歷史任務。」
消息傳出後，蔡強榮今日再在Instagram發文，指食客雪中送炭：「經理滙報，生意急升200%，好忙但忙得開心，好多位老友都同佢講：加油！佢同我講時，有少少口震⋯」。
蔡強榮又表示，即使人在多倫多，亦遇到不少香港人對他說「加油」，他亦輕鬆禮貌表示感謝，其實內心激動：「渣哥幾廿歲人，錦上添花當然見怪不怪，但雪中送炭就像催淚彈般炸得五內翻騰，渣哥強裝輕鬆，其實已經眼Sipsip（濕濕⋯）」、「無論香港又好，多倫多又好。渣哥渣嫂想衷心對大家講：感恩沿途有你，我哋並不孤單。」
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