節氣｜大寒為最寒冷節氣枸杞紅棗茶補腎潤燥

大寒是二十四節氣之第二十四個節氣，冬季的第六個節氣，亦為最後一個節氣。大寒時間，風大而低溫，為一年中最為寒冷。過後春季即將來臨，所以大家可隱約感受到大地回春的痕跡。
（撰文：註冊中醫師林志恒醫師）

俗語說「冬天動一動，少鬧一場病」，我們在大寒節氣時，很容易因一冷一熱而感冒。因此，我們要等太陽出來後才進行戶外運動，減少冷空氣對心腦血管的影響。平常或運動後均要注意保暖，保護心、肺、胃部，不至使其受寒。

飲食上由於天氣較為寒冷，人體新陳代謝相應減慢，血管收縮，散熱速度減少。這時期進補需減少進補，為了逐漸適應春季舒暢，升發的季節特點，不宜多飲酒，及不宜多吃薑，蔥，蒜等辛散食物。可以適當進食白菜，菜心等，還需多飲水，防止天氣乾燥對生體的影響。大家可以透過以下食療補腎潤燥。