小紅莓5大優點逐個數 抗氧化兼減低患尿道炎風險

小紅莓（Cranberry）又稱紅莓或蔓越莓，小小的紅色果實多用作製造果汁、果醬和乾果等，只有5%用作新鮮水果食用。由於其酸性較強，故製成品大多會添加糖去製造。小紅莓外型雖細小，卻蘊藏豐富營養，含超強的抗氧化營養素，一起看看這顆紅色小傢伙有哪5大好處吧！

小紅莓好處｜纖維豐富

1. 一杯小紅莓有55卡路里、4克纖維、65毫克鉀質和全日維他命C建議量的20%，脂肪含量接近0，是健康食物的選擇。

小紅莓好處｜有助抗氧化

2. 小紅莓含豐富原花青素（Proanthocyanide）和其他多酚類，是超強的抗氧化劑，有助身體免受自由基的破壞。有很多研究證明，小紅莓的抗氧化能力，是其他莓類和常吃水果中之冠。

小紅莓好處｜減低患尿道炎機會

3. 當中的原花青素，可阻止大腸桿菌黏附在尿道壁上，令細菌無法在尿道生長和繁殖，從尿道排出體外，減低患尿道炎的機會。

小紅莓好處｜減少幽門螺旋菌數量

4. 它可減少幽門螺旋菌的數量，幽門螺旋菌是導致胃潰瘍的主要細菌；根據美國癌病學會指出，幽門螺旋菌亦是導致胃癌的其中一個高危原因。

小紅莓好處｜有助抑制乳癌細胞生長

5. 研究證明小紅莓抽取物，於動物實驗中能抑制乳房、大腸、前列腺、肺部癌細胞的生長。

小紅莓低脂健康，並有助對抗尿道炎，但要吃得更健康，可選擇沒加糖或加代糖的小紅莓汁或小紅莓乾，亦可用急凍的小紅莓來做奶昔或沙律。