威士忌烏魚子蛋白炒飯便當
威士忌同烏魚子超級夾‼️
係台灣酒店嘅Bar食完呢個炒飯後覺得好好味😋即刻買咗一大舊烏魚子返香港😎然後係沖繩買咗枝用米整嘅威士忌，成件事就一氣呵成🤣
材料及成本：
烏魚子約20g $66
威士忌約15ml $10
日本蛋2隻 $5.6
乾蔥2粒 $0.5
窩荀約50g $2
白飯2人份量
白飯調味材料：
食油2湯匙
胡椒粉1茶匙
鹽1茶匙
調味材料：
胡椒粉0.5茶匙
總數$84.1，每個便當約$42
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步驟：
1️⃣請參考Reels
💜白飯預先撈咗油, 胡椒粉及鹽一嚟會更加快入味，二嚟炒嘅時候無咁易痴鑊
💜用明火煮食嘅朋友，落威士忌嘅時候要轉細火，同埋唔好拋隻鑊由佢煮一陣，避免酒精搶火
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