Netflix廚藝競賽節目《黑白大廚》在全球掀起熱話,其中評審白種元最近來港,頻頻被香港市民捕獲。據韓媒報道,白種元的餐飲企業「THE BORN KOREA」旗下的韓式燒肉餐廳「新村食堂」將首次進軍香港,選址尖沙咀加連威老道,餐廳一共兩層,佔地過萬呎。
繼日前有網民在中環街頭偶遇白種元後,近日又有網民在中環皇后大道中的「九号館」中菜館見到白種元與友人聚餐。當日白種元一行十人在九号館食午餐,現場都有不少客人認得出他,據知他們點了餐牌上大部分的點心,如灌湯餃、燒賣、春卷、蘿蔔糕、蝦多士等。原來當日是白種元朋友的生日飯,白種元即場為對方點了蛋黃蓮蓉壽桃包。
「九号館」中菜館是星級大廚Chef Bombana 旗下的中菜館,之前在「中環女人街」的利源東街9號開店,於2023年搬到皇后大道中9號。餐館由鑽研50多年香港點心的米芝蓮老師傅黃耀波主理,無論點心和小炒都一樣出名。
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