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【明報專訊】材料：五指毛桃40克、黨參15克、扁豆15克、茯苓15克、陳皮6克、瘦肉適量（3至4人分量） 製法：先將瘦肉洗淨，切開出水，其餘材料洗淨。將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮約2小時，調味後即可，每周1至2次 功效：補氣健脾祛濕 