[異國後花園‧天后t2P多國菜館] 🌼🌿✨

抓緊假期嘅尾巴，帶吉仔出遊，順便食下好西！😝💕

今次去咗天后嘅t2P（The Second Phase 第二人生）食午餐，感覺真係環境好、食物正，想同大家推薦一下！😄

The Second Phase又可解Time to Play及時行樂，店名與其菜式一致，咩都試吓，可嘗到一系列由店主們設計嘅創意fusion菜！有四川麻味嘅拉麵、日式墨汁意太麵、娘惹泡菜飯……混合了中、日、星馬泰等料理元素，齋睇Menu都覺得好過癮！

此外，小編都愛店內嘅葡式黃牆＋日式工業風嘅裝潢，配合木家具及小盆栽，Chill味出晒嚟！

✦ 鮮墨魚墨汁意太麵 HK$168（期間限定）

日式太麵，即係粗身拉麵，食上口感覺有點似烏冬，但相對嚟講煙韌啲，無咁易斷！店家有一個欄位係主打太麵呢！今次我揀咗期間限定嘅鮮墨魚墨汁意太麵。

說實話，香港唔多好味嘅墨汁麵，我今次都係隨便試試，味道又比想像中唔錯！墨汁唔會太杰太咸，配上本地墨魚、北海道小貝柱，鮮味十足！再加點青檸汁，平衝下墨汁嘅油膩感，正！

✦ 京醬油拉麵 HK$98

本身想試店家signeture 嘅麻味花椒拉麵，可惜陳先生肚子不舒服，所以揀咗京醬油拉麵。

因為復活節嚟，拉麵仲附送多粒鵪鶉蛋，感覺好可愛！😂

湯底以雞、蔬菜及魚仔等熬製，清新鮮美，仲有兩款豬肉，分別有先慢煮再火灸嘅豚五花腩叉燒，以及肉質爽脆嘅豚面肉。個人覺得兩隻肉都唔錯，不過略嫌豚五花腩叉燒薄咗少少，如果厚多少少，相信口感更佳。

至於拉麵嘅靈魂味玉，個人都覺得t2P係做得幾好，醬油味醂好入味，蛋黃呈膏狀、生熟程度剛好。

✦ Espresso Grapefruit Soda HK$42

Espresso無論加湯力或Soda，我都超愛，好啱熱天飲！呢度隻Espresso味道偏Nutty，加入Grapefruit，帶點酸甜，夠晒清爽！

✦ Matcha Coco HK$48

初初以為有可可呢！店家將飲品打成泡，口感感覺比較輕盈嘅Matcha Latte！無任何顆粒，口感順滑。

📍店家傳送門：@thesecondphase_hk

With：@takizawa.satoshi

✾分類標籤
#珠遊香港
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🎡味道：4
🎠環境：3.5
🎪服務：4.5
🕌CP值：3.5
（*5為最高分）

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◌ t2P (The Second Phase)

◌ 天后興發街100號

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生活