位於中環嘅 Andō 係一間米芝蓮一星嘅餐,由西班牙籍主廚演繹嘅日式Fusion Fine Dining, 做出一個意想不到嘅極致餐飲體驗。一次過食足3款唔同品種嘅魚子醬,食材亦都唔會過份調味,雖然改變傳統風格,但係亦都保留返日本食材應該突出嘅味道。今次朋友book台可以係 VIP 房睇住廚房運作直至送上餐桌,服務非常好,體驗非常之愉快。呢粒星佢哋值得擁有。
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【Andō Chef's Table】中環米芝蓮一星 Openrice 暫時零負評 改變傳統的西班牙日本 Fusion Fine Dining 可以點樣演繹?1000年橄欖油好矜貴!
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