常常旅遊的Angels都知道吃是一趟旅程中,最讓人感到開心和興奮的一部分了,在台灣當個吃貨,到了異地當然要繼續發揮吃貨的本質啊!但是Angels知道嗎~在國外有許多餐桌禮儀是我們需要注意的喔,就連我們常去的日本也有許多我們意想不到的文化!我們不只要當個美美的觀光客,更要當個有禮貌、懂文化的觀光客喲~COSMO Angels幫妳們整理了10個妳應該記住的各國餐桌文化!
#1 泰國
在泰國吃飯時,他們的主食大部分以米飯為主,配上咖哩、魚肉和許多香料,在餐桌上還能看見各種涼拌小菜,讓人光用看的就很開胃!他們飲食的順序沒有差別,想從哪開始吃都可以,但是要記住不要把叉子放入嘴巴裡,叉子上面一定要有食物,才能把叉子放進嘴裡喲!
#2 日本
Angels都知道,去日本吃飯時,喝湯、吃麵,吸食的聲音越大,代表越好吃,是對廚師和餐廳的禮貌。但是,大家也都超愛吃的生魚片、握壽司之類的美食,也有禁忌喔!品嘗這些食物時,要記住,千萬不能只咬一半,要整口吃掉!就算食物很大塊,也要硬塞進嘴裡,所以妳們知道為什麼看日本的綜藝節目時,很多女星知道吃相會很醜,但還是不顧形象大口吃了吧~
#3 中國
中國的文化博大精深,尤其注重在飲食上,在講究民以食為天的國度裡,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部份。除了要事前知道這次主辦的主人是誰外,更要注意餐桌安排的位置,最重要的是,在餐桌上時筷子要快、狠、準!不要在菜裡面翻來翻去,或是不確定要夾什麼,這些都是很沒禮貌的喔!
#4 法國
法國人超愛吃麵包,尤其是法國麵包(笑),但是他們不會把法國麵包放在盤子裡,都是直接放置在餐桌上。而且通常都是在主餐之間或是之後才食用。還有,在使用西餐時,進餐中把刀叉,擺成「八」字形,分別放在餐盤邊上,這表示還要繼續吃。如果將刀叉併攏放在盤中就表示這道菜已經吃完了。任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上,這樣很人家會認為妳很沒文化喲!
#5 韓國
去韓國旅遊時,當地人都喜歡請客人喝幾杯,當妳與他們一起用餐時,看到對方的酒杯空了,必須要為對方倒酒,在韓國這被視為基本禮貌喔!相反的,千萬不要自己倒滿自己的酒杯,韓國人會認為妳的行為是貪杯,是非常失禮的~若妳的好友、同輩幫妳倒酒,妳必須要雙手舉杯直到酒杯斟滿為止喔~
#6 印度
在印度,手指取代餐具,因為他們每道菜餚都是為了用手指想用而設計的。把麵包撕成條狀,包裹食物、配料,或是用食指抓一口飯,配一口咖哩,每一口都別具風味,來印度旅遊的人一定要體驗看看的特別文化!當然最重要的是,他們只用右手吃飯!千萬不要搞錯了,這可是大忌喔!
#7 美國
美國人通常都很注重晚餐,假如他們邀請妳到家裡做客,那請帶一點伴手禮,紅酒或是一些前菜、甜點都可以,在用餐時間也不要站起來夾菜,請離妳要的菜最近的人傳遞給妳就好囉!也不要發出食物咀嚼聲、打嗝、放屁等這些聲音,這樣他們會認為你很不衛生也很沒禮貌!如果是在餐廳,那要記得問一下需不需要正式服裝,如果是正式餐廳,記得穿上小洋裝和包鞋喲!
#8 俄羅斯
俄羅斯是一個超愛喝伏特加的國家,如果妳去那邊旅遊,結交一些當地朋友,他們一定會邀請妳去他家,或是帶妳到當地酒吧喝一杯!但是要記住喔,雖然伏特加是濃度很高的酒類,但是他們不另加冰塊,或是任何其他調味的東西,因為他們認為這樣會玷污了酒的純淨度!
#9 菲律賓
菲律賓人都很開朗大方喜歡結交朋友,但是他們的時間觀念非常不好!常常遲到或是不守時,但作為客人,我們還是準時一點好了(笑)~在這邊有一項特別的餐桌文化,就是不要把妳盤子裡的東西全部吃完(驚),他們會認為妳是不是很餓?是不是沒吃飽?
#10 義大利
在義大利,如果餐桌上沒有擺放胡椒或是鹽巴,請不要去跟服務生要喔!和台灣不一樣,他們認為這樣是在嫌棄廚師的廚藝不好,有可能廚師還會出來跟妳道歉,或是詢問妳的意見。義大利人愛起司,但假如妳在吃海鮮,千萬不要在海鮮上撒起司,pizza也是一樣喔!
各國的風情民俗、文化禮節都不一樣,我們出國就是要體驗看看不同的東西,吸收不一樣的文化,當一個能夠尊重他國禮儀的Angels~
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