500円入場試飲 新潟的清酒博物館🇯🇵
新潟最有名是什麼？就是米啦！所以這裏以米釀造的清酒也是世界知名，來到新潟一定要一試！清酒博物館「ぽんしゅ館」只在新潟縣有3家分店（新潟、越後湯澤、長岡），不過3家都位於車站內，非常方便，去搭JR前可以先去玩玩～
這次我去的是位於越後湯澤站的越後清酒博物館，場內有超過120種酒供你試飲，一杯100円（一個代幣）起。每部販賣機上都有列出清酒的辛口度*、濃醇度*、酒香度、酒精濃度等，甚至有關於其味道的詳細介紹（每個都有相似味道的食物圖案，超可愛！）
*辛口指的是「不甜」，口感通常較清爽，相反大家常見的「甘口」指的則是甜；而濃醇指的是「酸度高」，相反也有「淡麗」，即較為順口、易入口。
📍越後清酒博物館 ぽんしゅ館
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3
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