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生活

紅磡濃厚拉麵小店 稠身湯底麵條容易掛汁|紅磡|豚道樂

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大家都知呢排香港市道差,唔少鋪頭都做唔住,如果大家有鍾意嘅餐廳,真係要多啲去幫襯支持,用腳去投票,令好嘅嘢食有得留低,特別係啲小店。

呢間小店其實都好多年,主打湯底都特別濃厚,濃湯足料熬製又有heart,其實lunch都爆場要排隊,但可能呢頭夜晚太靜,最近都做唔住,真心希望會係第到重開。

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🍖原味豚骨拉麵 ($78)
🌶️辛辣味噌拉麵 ($85)
呢到湯底風格都特別濃厚,豚骨係佢地招牌,散濃濃郁豬骨香,而且比較稠身,麵條容易掛汁,而辣味噌濃得黎夠惹味,越食越上癮。

🍗雞白湯拉麵 ($95)
佢地鋪頭最後階段嘅限定menu,雞白湯都係走濃厚風格,真係足料雞骨熬製,除咗慢煮叉燒,仲有自家製雞肉丸、炸雞皮,細節位真心有heart。

🥓轉特上:豬腩肉叉燒、紫菜x2、溏心蛋半隻 (+$16)
而拉麵都可以轉做特上,加少少錢但超足料,而且可以試埋另一款叉燒,即係拉麵果種豬腩肉叉燒,焦香又特別肥美。

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🥟日式餃子 (5隻 $38)
🥓蒜蜜味叉燒(腩) ($30)
🍘男爵南瓜薯餅 ($19)
上次食過散叫嘅蒜蜜味叉燒,豬腩搽上香甜蜜糖,真係超夾,今次encore餃子,都係咁Juicy香脆,仲有酥脆大塊嘅南瓜薯餅。

🍎信州蘋果梳打 ($28)
🍑山梨桃梳打 ($28)

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豚道樂
🗺️紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下九號水產G2號舖
📞2394 8899
❇️聽講做到8月尾咋,遲咗就冇得食了。

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Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/

田中小太郎

發布於 07月17日04:03
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