消委會：減醣電飯煲煮出的米飯　平均碳水化合物含量只比傳統少約4%

消委會測試市面上11款減醣電飯煲，發現樣本的減醣表現參差。以每百克米飯計算，發現煮出來的減醣飯，平均碳水化合物含量，只是比傳統電飯煲煮出的正常米飯少約4%。有5款效果比較顯著，最高減醣幅度45%；但有3款的減醣幅度少於一成，即是與普通電飯煲差不多；有1款樣本，用「減醣模式」煮出的飯，碳水化合物含量更較用「正常模式」煮出的飯高1.7%。

消委會總幹事黃鳳嫺表示，產品有無違反《商品說明條例》，視乎廠商測試和聲稱的具體細節，部份聲稱能減少米飯的澱粉質，亦有廠商聲稱可減少飯粒內的碳水化合物或還原糖，要交由海關跟進個別產品是否違法。

她又指，已經購買減醣飯煲的消費者，毋須立即更換飯煲，不過糖尿病患者或特別留意升糖指數的人士，千萬不應靠減醣飯煲控制血糖。