家禽類禁運載首日 鵝肉店收攤 豬肉喊漲

今天（18日）是禽流感禁運、禁宰第一天，實際走一趟市場，發現雞肉攤前果然冷冷清清，還有鵝肉店直接收攤不營業，這也讓其他肉品價格漲價，像是毛豬，短短一天，一頭豬光進貨就要多出500元。切肉、秤重，客人一個一個上門，老闆忙到手沒停過，禽流感疫情延燒，不管是牛肉還是豬肉，攤位前都擠滿買菜的民眾。

豬肉攤商：「禽流感禁宰，雞鴨那些都禁宰，當然大家選豬肉，選擇豬肉，豬肉就波動，昨天跟今天就差5碼。」

禁運、禁宰第一天，碰上週六日，最多人買的豬肉價格，短短一天每公斤就漲了5元，以一頭100公斤的毛豬計算，就要多出500元，不過，為了安全，民眾都寧可多掏錢。

民眾：「本來打算煮咖哩雞，現在打算炒牛肉。」

民眾：「當然煮熟就沒事，但心裡還是覺得怪怪的，所以能避就避。」

攤商指出，不少媽媽原本要買雞腿煮咖哩，會改買豬里肌，冬天常進補麻油，也從買雞腿改買豬腰子，豬梅花耐炒，也成為禽流感後的熱銷豬肉類。民眾真的沒信心，直接把菜單裡的雞肉都拿掉，來到雞肉攤前，果然冷清清，甚至還有鵝肉攤直接收起來不賣了。

雞肉攤商：「多少會影響啦，（比平常少多少？），2、3成有吧。」

雞肉攤商：「昨天殺起來的，今天賣一賣就沒了，源頭沒在殺了。」

就怕中了H2N5，民眾不吃，就連攤商也不賣了，就怕禽流感在延燒，不在只是疫情問題，連民生消費，也大受衝擊。(民視新聞林姍亭、胡景順台北報導)