孕中後期只須增加300卡熱量
自從懷孕後，晚上肚子好餓，不知不覺越吃越多，可以嗎？親愛的孕媽咪，雖然肚子裡孕育一個小寶貝，但絕對不能攝取太多的熱量喔！亞洲大學附屬醫院營養師施淑惠指出，懷孕初期的建議熱量跟孕前一樣，不須要改變；而中後期開始，每日可增加300大卡熱量，所以可以在早餐、午餐、晚餐後多攝取一道100大卡的點心。而宵夜係指與前一餐間隔1個小時的晚餐後點心，約等於100大卡的熱量，比正餐的量少一點。
三餐吃得夠，宵夜不一定要吃
實際上，如果白天三餐吃得足、熱量夠，宵夜不一定要吃，但若三餐攝食量不多，睡前有點餓，或習慣性不太吃正餐，孕媽咪可吃一點宵夜沒關係。然而，若是日間進食已很多，又接續吃過多宵夜，可能會導致孕媽咪體重過重、胎兒太大，生產時不好生。施淑惠營養師建議，孕媽咪懷孕初期體重增加1至2公斤、中期5公斤、後期5至6公斤即可，若增加幅度能保持在這個範圍內，孕期飲食可繼續正常吃。
晚上想吃宵夜，6種食物不要碰
當然，晚上容易肚子餓，是多數孕媽咪常面臨的難題，施淑惠營養師叮嚀，宵夜最好吃天然、烹調簡單的食物，以免對母體和胎兒造成負擔。
種類1：油炸類：鹽酥雞
油炸類食物熱量高、營養價值低，盡量不要吃。
種類2：零食類：洋芋片
洋芋片屬於油炸類食物，如果真的很想吃零食，選擇蘇打餅乾相對較健康，但不要挑太鹹的口味，因為懷孕中後期吃得太重口味、太鹹，水份積在體內，容易引起水腫。
種類3：精緻糖類：鳳梨酥
甜食如鳳梨酥，十分不建議孕媽咪食用，因為精緻糖類食物對血糖的波動較大，會使血糖快速上升，如果孕婦本身血糖控制較不好，可能有引起妊娠糖尿病的風險。
若真的想吃甜食當宵夜，可選擇不加奶油、較不甜的清蛋糕，並搭配一杯牛奶。而奶油多、熱量高的甜食便不適合孕婦。
種類4：含糖飲料：珍珠奶茶
含高糖、反式脂肪的珍珠奶茶，孕期應少喝。
種類5：醃漬品食物
孕媽咪中後期容易水腫，醃漬品食物的口味較重、較鹹，吃多更容易造成水腫的狀況。
種類6：咖啡因飲品
晚上別喝含咖啡因的飲品，除了會讓孕媽咪睡不著外，也會讓寶寶在媽咪肚子裡受到刺激，容易躁動不安。
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8樣填胃小點心，健康不發胖
孕媽咪在三孕期可吃哪些對母體有好處、胎兒有幫助的宵夜小點心呢？
牛奶（1杯）
施淑惠營養師強調，喝牛奶能補充鈣質，可加入麥片一起吃，具纖維質能增加飽足感。孕媽咪缺鈣，可能有半夜抽筋問題，鈣質能幫助入睡、緩和神經緊張。中標：豆漿（1杯）
豆漿和牛奶含豐富蛋白質，能有飽足感，也富含卵磷脂，有助於胎兒神經系統和腦部發育。
優酪乳、優格（1杯）
優酪乳與優格可補充鈣質，懷孕中後期有便秘問題，也能幫助排便順暢。
水果（1份）
水果一份為柳丁1顆、奇異果1顆、小蘋果1顆、大蘋果0.5顆、葡萄8顆等。如果孕媽咪體重增加超過預期，但又感到飢餓，宵夜可考慮吃大番茄，因大番茄熱量較低算蔬菜；或是青菜類，如燙滷青菜、菇類、海帶等，並注意不要太鹹、別沾太多醬，也不要喝滷味和火鍋的湯汁，否則身體易水腫。
綜合堅果（1至2湯匙）
綜合堅果含維他命E、抗氧化物，以及身體所需礦物質。
茶葉 蛋、水煮蛋（1顆）
施淑惠營養師表示，懷孕期間須要多攝取的營養素為碘、葉酸和鐵，碘的部分可吃海帶類；葉酸部分，深綠色蔬菜、豆製品、瘦肉都可攝取；而補充鐵的部分，可多吃深綠色蔬菜、全穀類、蛋黃。晚上肚子餓的時候，宵夜可吃一顆茶葉蛋或水煮蛋，熱量約75卡。
小米粥、糙米粥（1碗）
小米粥和糙米粥是全穀類食物，可補充鐵。
五穀雜糧麵包（1個）
宵夜可吃一片五穀雜糧吐司或麵包，不但有飽足感，同時能攝取鐵和纖維質，可補充身體所需營養素。
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諮詢營養師 / 施淑惠
學歷：中國醫藥大學營養學系、國防醫學院生物化學所
經歷：佛教大林慈濟醫院營養師、后里國中駐校營養師、台北榮總研究助理
現任：亞洲大學附設醫院營養師
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