不必另外花大錢買一堆保健食品來吃，美國最新研究發現，每天喝兩杯紅茶，就能降低各類疾病的死亡風險，最棒的是，熱的、冰的，加糖加奶，怎麼喝都有效果。
美國國家衛生院（NIH）最新研究指出，每天至少喝兩杯紅茶，就可讓人更長壽、更健康。
該研究8月底發表在權威醫學期刊《內科醫學年鑑（Annals of Internal Medicine）》，研究發現，喝紅茶的人對於任何原因的死亡風險，都在中低水準，包括心血管疾病、缺血性心臟病與中風在內。
過去不乏喝茶有助延年益壽的研究證據，但主要都是針對亞洲人常喝的綠茶，英國人最常喝的紅茶，研究不多，結果也分歧。
這項最新研究指出，紅茶的益處與綠茶相似，多喝紅茶可以做為健康飲食的一部分。
懶人好消息！紅茶怎麼喝都行
美國國家衛生院旗下的國家癌症研究所（NCI）研究人員，自英國生物樣本庫（UK Biobank） 裡498,043英國人當中，選定40歲到69歲的人士進行分析評量。
受試者回答問卷，告知喝茶與生活習慣。然後研究人員再與全部死因的死亡率比較。研究追蹤受試者大約11年，結果顯示每天至少喝兩杯紅茶的人比完全不喝紅茶的人，死亡率較總體死亡率，低9%到13%。茶喝得多的人，死於心血管疾病、缺血性心臟病與中風的比率也比較低。
研究也發現，受試者怎麼喝他們的茶，效果都一樣。冷的、熱的、有沒有加牛奶或糖，個人代謝咖啡因的快慢等等，全不影響紅茶幫助長壽的功效。
份量方面，每天兩杯紅茶就能享受到保健的優點，多喝雖不見得傷身，但也不會帶來更多益處。
（圖片來源 / Pexels）
紅茶的好處在多酚、類黃酮
美國洛杉磯加州大學醫學中心資深臨床營養師修奈斯（Dana Hunnes）表示，紅茶含有很高的多酚和類黃酮，能夠降低氧化壓力與炎症反應。應該是茶裡的這些植物營養素和化合物的作用，降低了各種死因風險。
她說，身體的炎症反應（發炎）被認為是心臟病、中風和糖尿病等許多健康問題的原因。
心臟病預防醫學專家赫許（Benjamin Hirsh）醫師也說，氧化壓力與發炎，破壞人體細胞，最終可能導致癌症。
修奈斯強調，「我們吃什麼、喝什麼、消化了什麼東西，對炎症反應有很明顯的影響。這也是為何現在有很多健康問題，被認為是與營養有關的慢性疾病。」
如果我們的飲食富含由植物產生的植物營養素這些化合物，可以增進免疫力，修補細胞損傷，保護細胞免於損傷。赫許說：「多酚與類黃酮，功效和蔬菜水果相似，幫助減輕炎症反應，強化對細胞的保護。」
也是心臟血管專家的明茲（Guy Mintz）醫師還提到，攝取紅茶裡的植物營養素有助改善血管功能，降低壞的膽固醇，並且更能把胰島素敏感性調控好。
（圖片來源 / Shutterstock）
別喝太多，小心脫水
雖然此一最新研究下結論，紅茶是健康飲食，但專家說，必須強調的是，需要更多的研究來看其他族裔的人口是否也能同樣受益，因為這研究的對象絕大部分是白人。另外，也該有更多有關生活型態和基因是否會影響喝紅茶功效的研究。
專家提醒，雖然研究支持喝紅茶有益健康，並不代表每個人每天一定要上喝好幾杯茶。茶有許多咖啡因，喝多少要聽自己的身體怎麼說。茶也是一種利尿劑，喝太多小心脫水。
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留言 15
小泰的舊門號
我自己的經驗是這樣，以自己的拳頭容積為標準，大概2~4個拳頭容積就ok了，差不多500ml~1000ml，而且，還要搭配相同體積的白開水，感覺身體比較舒服，還有，睡前4小時前喝完，因為我的體質容易失眠，還有，鼻頭很容易出油。
我習慣喝無糖的，喝完茶後，舌頭也容易有舌苔，也沒有每天喝，天天喝也是會膩，最重要的是，
當要開車上高速公路或是開車沒機會上廁所的時候，我都很後悔一個小時前喝了一堆紅茶，喝紅茶挺開心的，當臨時有事要開車，又剛好沒機會上廁所又剛好下雨，不得不開冷氣，要不然檔風玻璃老是起霧，又沒順路遇到可以放鬆上廁所的地方，憋尿有兩種，喝茶跟喝白開水，那個感受不一樣。喝茶過度也有可能產生反效果，每個人的新陳代謝跟消化能力與其他各式各樣的體質都不一樣。
就算在家裡沒事幹，紅茶喝太多，胃也是不舒服。
2022年09月08日16:47
簡文祥
這種茶類報導太多了，乾脆一紅一綠好了
2022年09月08日18:45
夕雨飛揚
綠茶抗氧化，紅茶能養胃，以上
本身是賣茶的，自己天天喝
2022年09月09日02:44
Latte0❄🍼
我喝超多，還不是膽固醇300多靠脫藥來降。我還沒吃肉咧～
2022年09月08日07:59
js
現在越來越多，疫情後，心照不宣了，莫名奇妙的身邊人，突然死了，意外事故了，珍惜當下啊！誰都不是無常的過客！而是無常的相伴者，寒冬起注意猝死，年末時注意意外事故，願大家都平安健康
12月07日02:21
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