如果你是甜點愛好者,絕對不能錯過台北的「純。 點心」!這家專注於達克瓦茲的甜點店,最近將本土傳統點心與法式甜點完美結合,推出了一系列引人注目的創意甜點。他們從韓國實境秀《黑白大廚》中獲得靈感,推出的台式焦糖辣炒年糕流星蛋塔,讓你在甜點中體驗多重風味。
台式焦糖辣炒年糕流星蛋塔
這款蛋塔的獨特之處在於,它巧妙融合了台灣特色的東泉辣椒醬、手工熬煮的焦糖醬,以及韓式辣醬的提味。每一口都是酥脆的蛋塔外殼,裡面則是濃郁的法國萊思克AOP發酵奶油香氣,讓人不禁想再來一塊!
玉米拔絲麻吉蛋塔
接下來,還有令人期待的玉米拔絲麻吉蛋塔。經過炙燒的切片玉米散發出迷人的焦香,搭配北海道四葉鮮乳與奶霜,這款軟Q的麻吉內餡在口中爆漿牽絲,讓你吃了還想再吃!
鮭魚鬆鹹蛋黃蛋塔
鮭魚鬆鹹蛋黃蛋塔也是必試之選!這款蛋塔將經典肉鬆與紅土鹹蛋黃結合,經過專業的烘烤技術,鮭魚鬆的香氣撲鼻而來,鹹甜口味交織,吃完讓人回味無窮。
法式金磚費南雪
最後,別忘了10月的新推出法式金磚費南雪!這款甜點使用100%日本國內生產的黃金小麥,打造出細緻的口感,讓幸褔感瞬間充斥口中。
這些創意甜點不僅外觀精緻,更能讓味蕾來一場美妙饗宴。喜愛甜品的你千萬別錯過,快來「純。點心」體驗這一系列獨特的美味吧!
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