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健康

秋天易關節痠痛!醫推「4種顧骨頭好蔬果」防關節痛、還是骨鬆守門員

早安健康

更新於 3小時前 • 發布於 1天前 • 新聞中心蔡經謙

天氣漸涼,每到換季時就容易關節痠痛嗎?專家指出,關節痠痛有時和骨骼健康息息相關,而秋天有4種好蔬果可以幫助強健骨頭、預防痠痛、遠離骨質疏鬆。

秋天容易關節痠痛!醫師解析這「3大原因」害的

到了秋天,關節為什麼特別容易痠痛呢?復健科醫師王竣平在臉書貼文分析,大致上可以歸納出三大原因。

首先是秋天早晚溫差大,冷空氣讓血管收縮、血液循環比較差,關節潤滑液減少就容易僵硬痠痛;另外天氣慢慢轉涼、變乾燥,關節周圍肌肉和韌帶會變得緊繃,再加上大家戶外活動量變少,缺乏運動時關節周圍肌肉力量也跟著變弱,同樣導致關節負擔加重,容易引發痠痛。

因此,想緩解秋天的關節痠痛,最好加強保暖、減少冷空氣對關節的刺激,同時在經過熱身和拉伸的前提下維持適當運動,像是散步、瑜伽或游泳,增強肌肉力量、保持關節靈活。

吃蔬果防關節痠痛!專家推薦這4種還能防骨質疏鬆

另外,王竣平醫師也表示,關節痠痛除了跟軟組織有關係外,其實很多時候跟骨骼健康也有關係,因此加強骨骼健康也是預防關節痠痛很重要的一環。飲食方面,如果你平時無肉不歡,不妨多注意蔬果的攝取,臺大骨科教授楊榮森醫師表示,肉裡含有磷酸、尤其紅肉的含鈉量高,排尿時會順便帶走鈣質,再加上肉品的鈣含量不高,蔬菜、黑芝麻、海藻類的鈣質含量則很豐富,所以蔬食對於強健骨質其實是很有幫助的。

到了秋天豐收的季節,王竣平醫師也在臉書貼文推薦4種「顧骨頭」蔬果供大家參考,包含蘋果、栗子、菠菜、南瓜,有助於維持骨骼健康、還能預防骨質疏鬆!

  • 栗子:栗子富含維生素C、鉀、鎂和磷,其中鎂堪稱是「預防骨質流失的守門員」,可以調節身體鈣離子運輸,有助於骨骼形成、維持骨密度。而鉀則能阻止鈣質流失,預防骨質疏鬆,並維持神經肌肉運作正常。

  • 南瓜:南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素A和鉀。β-胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A,有助於骨骼的正常發育和維持。鉀則有助於維持骨密度,預防骨質疏鬆。不僅如此,其實南瓜的鎂含量也很豐富,同時也有維生素D、鈣、鉀等幫助骨骼更健康的營養素,不妨把南瓜加入日常菜單吧!

  • 菠菜:菠菜含有豐富的維生素K、鈣和鎂,鈣和鎂是骨骼的重要組成部分,尤其每100g菠菜就有81mg的鈣質,在高鈣蔬菜中可是名列前茅,而維生素K還有助於鈣質的吸收和骨骼的礦化,所以補鈣顧骨頭不是只能喝牛奶,多吃菠菜等綠葉蔬菜也是很好方式!

  • 蘋果:「一天一蘋果,醫生遠離我」也適用於骨頭!蘋果含有豐富的抗氧化劑、維生素C和膳食纖維,抗氧化物有助於減少自由基對骨細胞的損害;維生素C則有助膠原蛋白合成,而膠原蛋白是骨骼非常重要的組成物質。

女性更年期過後因為少了雌激素的保護,會增加骨質流失的速度,但先前有一項研究,在分析1.2萬名停經女性的飲食與健康後發現,吃最多水果的人比吃最少水果的人,骨質疏鬆風險低了32%,可能原因就與攝取豐富維生素C等營養素能提高鈣質吸收、促進膠原蛋白增生有關。

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原文引自:秋天易關節痠痛!醫推「4種顧骨頭好蔬果」防關節痛、還是骨鬆守門員

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