(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)午餐吃飽就犯睏?下午開會哈欠連連難專心?別再讓午後的失神、無神影響思緒與工作效率。許多上班族習慣在午餐後購買咖啡或茶飲,希望開啟專注、有活力的下半天,但營養師提醒,明明不累卻覺得懶散,可能只是攝取的營養沒有被適當轉換,導致「假性疲勞」!
進食後啟動副交感神經、分泌胰島素 促進睡意
為什麼午餐後特別容易失神、無神、沒精神?宋明樺營養師解釋,進食後消化器官開始動作轉換食物能量,同步啟動讓人睡意全開的副交感神經。進食後的胰島素分泌,也會讓血糖降低引發嗜睡。
下午懶散失神,可能是因為體內的營養沒有得到適當轉換導致的缺活力小訊號。目前大多數上班族會選擇咖啡、茶飲作為午餐飲品,但其實飯後飲用酸甜口感的100%果汁,也許更能幫助回神。
果汁含維生素C、花青素等營養
宋明樺營養師指出,很多民眾有過飯後想喝點酸酸甜甜果汁的經驗,可能是身體正在發出缺乏活力、需要回神的小訊號。與其選擇咖啡或茶飲,果汁中含有維生素C等營養成分,更能提供營養補充。
由於100%果汁中的有機酸可以幫助營養代謝、產生能量,再加上維生素C、花青素等抗氧化物可使自由基穩定,進而提供大腦及身體足夠的活力。平時忙於工作、無法維持均衡飲食的外食上班族來說,建議可做為活力飲品選擇。
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