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檸檬水可以幫助減肥嗎?有哪些好處?許多人流傳每天早上喝一杯熱騰騰或冰涼的檸檬水能夠促進新陳代謝,且有助於瘦身,但這說法聽起來似乎有點過於美好。來看看兩位營養師對這檸檬水減肥的迷思怎麼說,到底檸檬水是不是真的大家所稱的神奇減重萬靈丹?
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「檸檬水」到底能不能幫助減肥?
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營養師的 Alissa Rumsey 説:「不管是喝熱檸檬水或是熱水都無法直接幫助減重。」所以,如果你相信此說法,並且每天起床就直接一杯檸檬水下肚,那可能要失望了。
不過,假如原本是喝卡路里較高的加糖咖啡或是水果汁,換成用檸檬水替代,讓卡路里攝取減少,這樣對減重就的確有幫助。
「檸檬水」可以幫助補充足夠的水分
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營養師Brigitte Zeitlin表示,檸檬水其實跟減重的關係沒那麼直接,但如果它會讓你隨時多喝水,補充水分,也是有好處的。
「我們的身體會視口渴為一種飢餓現象,因此,當你只是口渴時,有可能也會感到肚子餓,因此多吃零食。」Zeitlin 繼續說:「一天當中,隨時補充水分能制止你多吃不必要的小零嘴,同時也能讓你減重」,而不喜歡白開水味道的人,也可以選擇喝檸檬水替代,或換成橘子以及萊姆也行。
「檸檬水」不適合這些人
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但是要當心,因為檸檬(還有其他柑橘類水果)是酸性食物,平時會胃灼熱、胃食道逆流,或是其他胃部不適的人,就應避免加檸檬到白開水中。
「檸檬水」或許會影響你的牙齒
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還有一點要提醒大家,如果擔心牙齒琺瑯質流失的話,加一片檸檬其實並不會有很大的影響,但真的特別擔心的話,建議在喝完檸檬水後用漱口水漱個口,過一小段時間再刷牙即可。
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加片檸檬到白開水中只會讓口味更好、讓你喝更多水,但是對減重倒是沒有直接的幫助。
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