美國速食連鎖品牌溫蒂漢堡（Wendy’s）於 2024 年第三季財報會議上宣布，會在 2024 年底前關閉 140 家「過時且表現不佳」的門市。此次行動是品牌進行「門市現代化轉型」策略的重要一步， 目標是淘汰無法達到營收標準的門市，並在更好的地點開設新店。 溫蒂漢堡執行長柯克．坦納（Kirk Tanner）表示，此舉是「全面審查個別門市後的戰略性決定」，以確保公司在未來幾年穩定成長。
根據公司財報，這批被關閉的門市年平均營收約 110 萬美元（約新台幣 3595 萬元），遠低於公司設定的 200 萬美元（約新台幣 6536 元）標準。財務長岡瑟·普洛斯（Gunther Plosch）補充，這些門市原計畫在 2025 至 2027 年間關閉，但為了提升效率與資源配置，公司選擇將閉店行動提前至 2024 年底前完成。儘管儘管關閉了多家餐廳，該公司在過去 2 年已在全美開設超過 500 家門市，
溫蒂漢堡淘汰 140 間店後，新門市會有什麼變化？
坦納在財報會議上指出，這次的閉店計畫並非集中於特定區域，而是遍布全美不同地區。他強調這項策略能夠優化市場布局，為未來的門市擴張奠定基礎。
他也提到，公司未來會在「更好的地點」開設新門市，以提升銷售表現並改善顧客體驗。新門市的設計將專注於提升科技應用與營運效率，包括升級版的得來速系統和更高效的設備，以幫助員工更有效率地完成訂單，同時提升顧客體驗。且新門市的建設成本較過去減少約 10%，對於加盟商來說，營運成本也相對更低。
在產品線方面，溫蒂漢堡積極推出多款新產品來吸引消費者，包括「焦糖霜淇淋（Salted Caramel Frosty）」和重新上架的「蘑菇培根起司漢堡」。並且與知名動畫《海綿寶寶》合作推出聯名產品「美味蟹堡（Krabby Patties）」，在年輕族群間掀起一波討論熱潮。
儘管大舉閉店，營收成長放緩仍引發市場關注
儘管推進門市重整計畫，但溫蒂漢堡 2024 年的財務數據顯示，營收成長仍疲軟。截至目前，銷售成長僅 2.3%，遠低於 2023 年的 7.2%。同店銷售數據顯示，2024 年全球成長率僅 0.7%，美國市場則僅有 0.5%，相比 2023 年同期的 5.2% 和 4.7%，明顯下降。
且受到閉店計畫影響，溫蒂漢堡的股價在財報發布後下跌 5.91%，收於每股 19.11 美元。過去 5 年來，股價更是下跌 9.65%。不過，坦納對未來的市場前景保持樂觀，他表示：「我們相信 2025 年將迎來顯著增長。」
資料來源：Business Insider、NBC Chicago、Fast Company；本文初稿由 AI 協助整理，編輯：支琬清
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