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高虹安市長親訪風城第一鍋三大鍋王貼紅榜 邀民眾來新竹品嚐人氣好鍋

信傳媒

更新於 2天前 • 發布於 2天前 • 呂中英
市長高虹安到岩漿漢方麻辣火鍋新竹經國店張貼紅榜祝賀。(圖片來源/新竹市政府)

新竹市政府首度舉辦2026「風城第一鍋・擂台爭霸戰」活動,獲得熱烈響應,票選累計票數近14萬票,成功帶動新竹鍋物美食話題!為表揚三大組別得獎店家的優異表現,市長高虹安昨(10)日走訪冠軍鍋王,分別到岩漿漢方麻辣火鍋新竹經國店、老瀋陽酸菜白肉鍋及藍象廷泰式火鍋新竹巨城店張貼紅榜祝賀,也將活動熱潮與榮耀延伸至店家,邀請民眾走訪得獎店家,品嚐新竹各具特色的美味鍋物!

市長高虹安到老瀋陽酸菜白肉鍋貼紅榜祝賀。(圖片來源/新竹市政府)

高虹安市長表示,新竹不只有科技實力,更有豐富多元的美食文化,從經典鍋物到創意料理,每家店都有自己的特色與堅持。這次透過「風城第一鍋」活動,讓市民朋友用選票支持喜愛的店家,也讓更多優質餐飲品牌被看見。

高虹安市長指出,看到活動獲得近14萬票熱烈響應,代表大家對新竹美食的支持與喜愛。這次特別到店家張貼紅榜,就是要把這份榮耀送到業者手中,也希望透過得獎店家的好口碑,吸引更多民眾來新竹吃鍋、逛街、旅遊,感受風城美食魅力。

市長高虹安到藍象廷泰式火鍋新竹巨城店貼紅榜祝賀。(圖片來源/新竹市政府)

高虹安市長說明,本次三大組別冠軍各具特色,「岩漿漢方麻辣火鍋」是從新竹起家的在地餐飲品牌,以中藥漢方熬製麻辣湯底,講究湯頭層次與食材風味,憑藉獨特的品牌魅力及人氣,拿下「品牌人氣鍋」。

「老瀋陽酸菜白肉鍋」以經典東北酸白菜湯底,搭配酸香開胃的傳統風味,展現「巷弄匠心鍋」的獨特魅力;「藍象廷泰式火鍋新竹巨城店」則以融合泰式香料與酸辣風味的特色湯頭,帶來不同於傳統鍋物的味蕾體驗,榮獲「創意風味鍋」。

高虹安市長表示,三家鍋王各有擁護者,也展現新竹鍋物從經典到創新的豐富樣貌,市府將持續結合在地特色店家及觀光活動,推廣新竹美食,邀請更多民眾走進新竹,從一鍋好味道認識這座城市。

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