吞嚥困擾族群的營養補充思考：液態保健的使用情境解析

我們都看過這樣的場景：阿嬤盯著一顆大鈣片，停在嘴邊遲遲嚥不下去；或是孩子一聞到營養品的藥味，立刻皺眉躲得遠遠的。這些看似生活瑣事，實際上反映出部分族群在營養補充過程中，可能遇到的吞嚥與接受度問題。

資深營養師余朱青指出，銀髮族常因「錠劑太大、喉嚨卡卡、反胃」而降低營養品補充意願。隨著年齡增加，部分長輩在吞嚥食物或補充品時，可能感覺較不順暢，許多長輩並非不想補，而是「真的吞不下」。

液態劑型：營養補充的另一種形式選擇

針對吞嚥困難與對藥丸的心理抗拒，余朱青營養師分析，「液態保健」成為了最具人性的解方：

• 滑順好入口： 液態質地不需咀嚼、不卡喉，對於吞嚥較不順的族群，液態形式在入口時相對順暢。
• 降低心理壓力： 很多人吞藥時會因焦慮導致喉嚨肌肉緊繃，液態飲品避開了這種「吃藥感」，使用方式較為接近日常飲用習慣，有助降低心理抗拒感。
• 使用彈性高： 可直接飲用，或加入果汁、牛奶、優格中，對於挑食的孩子或牙口不好的長輩，在實際使用情境中，部分族群的接受度相對較高。

分齡照護：滿足兒童與長者的不同需求

成長期兒童： 發育期需要足夠的鈣、維生素 D3 與蛋白質。但孩子味覺敏感，大顆錠劑或異味往往是壓垮補充計畫的稻草。液態形式口感較易被接受，使用上也較符合孩童飲食習慣。

銀髮族群： 長輩代謝減慢、吸收力下降，且常需服用多種慢性病藥物。液態營養能減少「吞藥量」的負擔，並透過微米化技術，讓身體用更輕鬆的方式獲取關鍵營養。

營養師推薦：潔薇塔「液態保健系列」

基於「友善吞嚥」與「高效吸收」的設計理念，余朱青營養師參與設計的「潔薇塔液態保健系列」，該系列產品以液態形式設計，訴求使用便利性，作為不同族群在營養補充時的選項之一。余朱青營養師強調，良好的保健習慣不在於一時吃得多，而在於「能不能持續」。再好的配方，如果因吞嚥困難而中斷，可能影響日常補充習慣的延續性。

液態保健的普及，代表營養攝取正邁向更人性化的未來：對長輩是貼心，對孩子是樂趣，對忙碌成人則是效率。用更自然、輕鬆的方式，有助於建立較穩定的日常營養補充習慣。

免責聲明:本文為健康資訊與產品特性介紹，非作為醫療診斷或替代治療依據。產品效果視個人體質與使用習慣而異，若有持續困擾，建議諮詢專業醫療機構。

參考資料：

衛生福利部 – 咀嚼吞嚥障礙診治參考指引及健康照護手冊