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一代童年回憶蛻變職場守護神!為何連科技業都「乖乖」信它

哈佛商業評論

更新於 04月20日07:02 • 發布於 04月19日07:00 • 費艾文

「遠足要帶乖乖!」這句廣告台詞應該是台灣四、五十歲以上族群的共同回憶。童年時,每逢校外教學或是假日出遊,包包裡總少不了要放一包「乖乖」;巷口雜貨店門外吊著的零食包,最大宗的也是乖乖。另外,「乖乖砰砰砰,3種口味乖乖⋯⋯」的廣告歌,當時也是每個大人小孩都能朗朗上口,可說是那個時代的巨大共同記憶點。

自1968年問世以來,乖乖陪著一代又一代人成長。半個世紀過去,當年的孩子早已步入人生不同階段,雖然遠足不再帶乖乖了,每每看到這個零食,總能喚起不少兒時回憶。

不過近年來的乖乖,除了休閒零食的身分外,更「升級」成為「幸運護符」,不管是電腦主機、網路伺服器,只要把乖乖放在上面,彷彿就有神明加持,確保機器「乖乖」運作。重點是還一定要是綠色包裝的奶油椰子口味,其他的可不行。

很多人可能會想問,這個傳統究竟是如何開始、又從什麼時候開始的?台灣的「乖乖文化」,為何會在21世紀的現在如此盛行,甚至成為文化符號,還受到《BBC》報導?台灣是生產全世界先進晶片的高科技重鎮,照理說,這些篤信「乖乖保平安」的工程師們,應該是台灣最聰明的一群人,何以如此迷信,離不開這種科學上毫無證據可言的傳統?

今天,就讓《哈佛商業評論》帶您走進回憶的世界,一解這道高深莫測的「乖之謎」。

螢幕後面的乖乖

圖/《哈佛商業評論 全球繁體中文版》辦公室內出現的野生「乖之謎」;費艾文攝。

「乖」傳說的起源

回顧乖乖的歷史,這家產出家喻戶曉產品的公司,創辦人廖金港其實一開始是做藥品起家的,後來於1968年轉型成立食品廠,推出休閒零食「乖乖」,更首創「買零食送玩具」的商業模式,並大獲成功,1974年甚至直接將公司名都改成「乖乖」。

當然隨著後來國內外出現大量的各類休閒零食競爭下,曾經獨大的乖乖,聲勢也大不如前,直到乖乖成為科技業工程師的「標配」之後,才慢慢又讓它回到我們的記憶當中。

綠色乖乖究竟何時開始成為護身符,實際起源已不可考。有一說是1990年代末已開始流傳;但更廣泛流傳的故事是2000年代初,某大學的研究生在熬夜寫論文的時候,電腦一直當機,眼看畢業門檻有如不乖的小孩一樣愈溜愈遠,因此突發奇想決定在電腦上放上一包乖乖。沒想到,電腦就此順暢運行,讓這位研究生順利生出論文並畢業,因此展開了這一代的「乖乖傳奇」。

乖乖的轉型之路

我們先來回顧一下乖乖這一路走來的歷史。原本獨霸市場的乖乖,在1980年代,碰上了旺旺、科學麵等本土零食興起;90年代以降,更遭逢外國品牌大量湧入,品牌視覺與溝通老化、更新不足的乖乖便漸漸失去了優勢,在中國大陸的業務也因擴張失利面臨巨額虧損,甚至險些拖累台灣母公司。2018年時,乖乖甚至陷入連續10年虧損的窘境。

大受打擊的乖乖並沒有因此一蹶不振,即使經營權一度易主,但革新與轉型的工作始終未曾停歇,包括行銷現代化、捨棄傳統電視廣告並轉向經營社群媒體,緊抓「守護」這個行銷脈絡,推動跨界聯名,與星宇航空、中華賓士及國防部合作,甚至推出「台積電限定版」的綠色乖乖。

同時深耕在地農產與文創包裝,透過與全台各地農會合作,結合文化節慶,藉此強化本土連結並吸引消費者目光;也進一步強化「綠色乖乖守護機台」的科技神話進行國內外媒體行銷。透過這些策略,乖乖因而谷底翻身,一舉從「回憶中的零食」,蛻變為「守護科技的護符」;不但有效提升了品牌聲量與民眾好感度,更成為台灣成長最快速的品牌之一,年營收甚至突破10億元。

與農會合作的乖乖

圖/限定版農會聯名乖乖;取自後壁區農會臉書。

儀式的力量

雖然乖乖浴火重生的過程,與「機器幸運符」有很大的關聯,但其實大家都知道,用玉米粉、砂糖、椰子油組成的休閒零食,不可能有什麼神奇的「力量」。這或許算不上迷信,然而對大部分購買乖乖的消費者而言,要機器「乖」並不是偏執,而更像一種「何樂而不為」的安心感。

哈佛商學院教授與麥可.諾頓(Michael Norton)指出,人類本來就是一種會運用「儀式」調理情緒的動物;當我們尋求的是改進、成長或創新時,就要打好人們發揮績效所需的心理基礎,才能實現目標。而穩定,就是這種心理基礎最重要的依靠。

顧問公司Cosmic Centaurs執行長瑪麗蓮.札庫爾(Marilyn Zakhour)與美國波士頓大學凱斯特羅姆商學院副教授康絲坦絲.努南.哈德里(Constance Noonan Hadley)的研究也指出,儀式不是單純做一個動作,而是在特定情境中反覆進行、並被團隊賦予意義的行動。無論是組織變革時用來穩定團隊的「團隊儀式」,還是幫個人找回節奏的「生產力儀式」,核心都一樣:在高壓與不確定中,替人建立秩序感、穩定感與掌控感。

從這個角度看就會發現,乖乖之所以能從童年零食變成機房護符,並不是真的因為它有什麼神力;它只是剛好成了工作上的「儀式」,以及一種「穩定管理」的手段。高科技產業愈精密、愈講求零失誤,從業人員愈清楚系統風險無法百分之百消除;於是,一個簡單、易得,且人人看得懂的象徵,就成了安放焦慮與傳遞共識的媒介。不久,這包護符就不只出現在機房,也出現在各種需要穩定運作的場域,最終成為台灣職場上熟悉的文化符號。

***

「乖乖」當初從藥品起家,到靠零食與玩具打開市場,再到歷經長年衰退與虧損,直到透過品牌轉型、社群經營與跨界聯名,成功從「回憶中的零食」翻身成為「守護科技的護符」;品牌之所以能歷久不衰,關鍵從來不只是產品本身,更在於承接人們不同時代的寄託:童年的歡樂記憶、工作中的安心感,以及高壓現場裡心照不宣的默契。

一包綠色乖乖放在機器旁,守護的不只是設備運轉,更是設備背後的人。它讓冰冷的工作現場,多了一點溫度;也讓高壓的日常,多了一點安心。當一個品牌既承載一整個世代的童年記憶,又能在新時代情境裡持續被賦予意義,它就不再只是消費產品,而能蛻變成為文化。

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