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外送平台抽成高店家喊苦 鄭運鵬獻策政府

NOWNEWS今日新聞

更新於 2024年05月14日08:11 • 發布於 2024年05月14日08:11 • 記者莊蕙如/台北報導
▲外送平台Uber Eats傳出將併購foodpanda,金額高達308億元。前立委鄭運鵬認為,「政府的角色應該出動了」藉此機會釐清並處理外送所造成的終端價格上漲因素。(圖/資料照片)

[NOWnews今日新聞] 外送平台Uber Eats傳出將併購foodpanda,金額高達308億元。前立委鄭運鵬認為,「政府的角色應該出動了」但並不是審查是否造成壟斷,而是藉此機會釐清並處理外送所造成的終端價格上漲因素。

鄭運鵬今(14)日下午表示,這兩年來不少與外送平台簽約的店家告訴他,雞蛋肉品價格隨季節和生產狀況起伏,他們還可以支撐價格,「但是外送平台的抽成動輒37%起跳,造成他們有增加現金流,但沒有因此獲利」使得店內價格無法下降,甚至必須提高內用價格來接外送訂單。

鄭運鵬提到,自己一開始聽了之後半信半疑,後來調查餐飲業者成本結構發現,業者食材成本佔35%至40%、人事成本佔35%、雜項佔5%、租金佔10%至15%,其中雜項(水電瓦斯包材)和食材成本會跟著營收對比成長。

鄭運鵬指出,一份餐點的固定成本就要40%至45%,若被外送平台抽走35%以上,店家剩下不到25%財務空間,可以說是沒有營業利潤。

鄭運鵬表示,「我認為政府『訂定強制抽成上限(例如售價的20%以下)』會是合理的做法」他說,外送平台一定是寡占、外資的市場,這也不是什麼高科技新創事業了,公平會和經濟部完全不用擔心政府的角色被質疑。

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