餐飲業遵循防疫措施 嘉義巿有條件開放內用
〔記者郭政隆／嘉義市報導〕中央流行疫情指揮中心宣佈自7月27日至8月9日調降至第二級，嘉義市政府為兼顧民生經濟、持續做好防疫，宣布自10日起恢復餐飲內用，嘉義市長黃敏惠並於10日上午與市府衛巡視新光三越百貨餐飲業者，並強調此次雖然是有條件恢復餐飲內用，但是防疫的態度絕不鬆懈，同時也要求餐飲業者，必須做到中央所規範的指引內容，方得提供內用，期望循序漸進逐步恢復社會常態運作。
▲嘉義市長黃敏惠並於10日上午與市府巡視新光三越百貨餐飲業者。
（圖／記者郭政隆攝影2021.8.10）
市長黃敏惠表示，自7/27日中央降級以來，嘉義市持續保持「鬆綁不鬆懈 降級不解封」原則來面對，基於嘉義市、嘉義縣為共同生活圈，防疫管制措施同步延長至8/9日，開放內用的餐廳實施實聯制、量體溫，民眾除飲食外仍須全程戴口罩，用餐環境維持良好通風，不同桌顧客須1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板；同桌者則採梅花式座位或使用隔板，另加強餐飲場所環境、廁所衛生清潔及消毒，傳統市場與夜市持續禁止試吃、邊走邊吃。
▲市長黃敏惠表示，嘉義市持續保持「鬆綁不鬆懈 降級不解封」。
（圖／記者郭政隆攝影2021.8.10）
新光三越嘉義垂楊店營業經理曾秀燕說，新光三越秉持著顧客健康立場，用最高標準檢視飲食內用相關規定，這些措施落實在該店每天的工作環境裡面是必須的，也是必要的；感謝消費者跟我們一起遵守規範，讓大家用餐安心，我們會持續再做好防疫的把關。
▲曾秀燕經理說會持續再做好防疫的把關。
（圖／記者郭政隆攝影2021.8.10）
衛生局也請餐飲業者注意，如有共餐情況，須以提供套餐、個人小火鍋為主，避免以合菜、公筷母匙、共鍋等方式供餐，減少交互感染的機會，請餐飲業者務必遵循相關管理措施，讓民眾都可以在防疫優先的前提之下，又能兼顧民生經濟及民眾健康，大家一起為逐步恢復社會常態運作來努力。
▲不同桌顧客須1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板。
（圖／記者郭政隆攝影2021.8.10）
衛生局食品藥物管理科長張育彰指出，依中央流行疫情指揮中心規定，餐飲業如提供內用服務，需遵守四大項措施，包含從業人員健康管理、從業人員人員衛生行為、餐飲場所環境清潔消毒、顧客用餐管理等四大類，共11項重點查核項目，皆須符合規定，才能提供內用服務，後續將不定期進行稽查，確保防疫工作充分到位，業者若違反規定，衛生局可依傳染病防治法，開罰3000元至1萬5000元罰鍰。
《觀傳媒》提醒您：防範新冠肺炎，應使用肥皂勤洗手，出門務必戴上口罩！如有發燒、咳嗽等不適症狀，請主動通報，並撥打「1922」專線，或「0800-001922」。
留言 3