痘痘變多、口乾舌燥？可能是進補補錯！ 中醫授多數人都適合的進補方法
作者／KingNet國家網路醫藥編輯 吳儀文
天氣變冷，皮膚本該不會像夏天一樣因為悶熱而常常出油、流汗，但臉上痘痘卻突然變多、覺得口乾舌燥，小心有可能是冬季進補補錯造成的！台北慈濟醫院中醫部中醫師廖振凱呼籲，民眾應依體質進補，以免進補不當導致不適。
35歲陳小姐近期痘痘明顯增多，而且還有皮膚發炎、口乾舌燥等情形，令她相當困擾。經由廖振凱醫師問診後發現，原來是因為陳小姐連日食用含有麻油、薑母等的補湯，導致本身就是「實熱體質」的她，體內火氣更加助長，產生肌膚問題與上火症狀。後續經由清熱解毒藥物調理、飲食習慣調整等，陳小姐的症狀才明顯改善。
進補補錯會有哪些影響？ 哪些族群更應謹慎？
進補並非越補越好，廖振凱醫師表示，若錯誤進補可能會與體質相衝，造成上火、失眠、便祕等症狀，此外感冒患者、自體免疫疾病患者，以及高血壓、糖尿病、腎臟病等慢性病族群與孕婦更應謹慎，如果未經醫師評估隨意進補可能會影響病況控制，甚至加重病情。
應依體質選擇進補方式 1進補食譜適合多數人使用
每個人的體質不同，建議的進補方式也不太一樣，廖振凱醫師以「虛寒」與「實熱」這兩類體質為例，提供以下進補建議：
虛寒體質者（多半怕冷、容易疲倦、食慾較弱等）：可食用肉桂、乾薑等溫補食材，或搭配溫陽散寒的十全大補湯進補，以促進循環、改善畏寒與食慾不佳的問題。
實熱體質者（怕熱、易面紅心煩、口乾舌燥、長痘痘等）：一般情況下無需特別進補，否則容易加重體內的燥熱火氣。不過，如果想要養生調理，可選擇白木耳、百合等滋陰食材，以平衡體內燥熱。同時，廖振凱醫師也推薦平和溫潤、適合大多數民眾的「四神湯」簡易食譜，讓民眾能安心保養不須擔心補過頭：
【溫補四神湯】材料：
[* 薑片 2－3 片 , * 清水及鹽巴 ]作法：
將蓮子、芡實、茯苓以清水略沖洗。
[* 鍋中加入水，先放入芡實、蓮子與茯苓，以小火煮約30－40分鐘。 , * 加入山藥、薑片並煮至食材變軟。 , * 加入少許鹽調味，即可食用。 ]功效：此湯屬於平補、健脾益氣、調理腸胃的溫和補品，不含油膩與過度燥熱的食材，適合多數民眾飲用。
進補補錯怎麼辦？ 進補不當出現不適如何治療？
如果民眾因為進補不當導致不適症狀，可以前往中醫就診，尋求專業中醫師評估、改善。廖振凱醫師表示，中醫會先透過「望聞問切」辨識，再依症狀給予適當調理治療，若是因為燥熱加重而冒痘、口乾，通常會以清熱藥材進行調理，如果出現腹脹、消化不良等症狀，則會以調和脾胃功能為主，讓身體逐步回到平衡狀態。
廖振凱醫師強調，不要盲目進補，應根據體質適度補充才能達到養生的目的，若有疑問可前往中醫詢問，由醫師評估體質、提供建議，千萬不要聽信偏方。