早餐是開啟一天活力的來源，因此許多人從小就有固定吃早餐的習慣，而根據LINE TODAY調查：
「有」固定吃早餐的民眾占57.72%，
「不一定」會吃早餐的民眾占25.14%，
「沒有」固定吃早餐的民眾則是占17.15%。
（截至2022/9/2下午4:00約29,000人投票）
網友留言，「有上班一定會吃早餐，沒上班就是睡到自然醒才吃東西」、「工作日才會固定吃，假日就隨緣」、「半日斷食對健康很有幫助，少餐少量少吃，現今社會的作息，早午餐的時間太近了」、「上班時，最晚早上9點左右吃，休假時，睡醒才去吃」、「平常上班日三餐都吃得不錯，假日就會讓身體休息，幾乎不吃東西」、「有時間就吃，沒時間就喝杯咖啡或牛奶、豆漿就解決」、「早餐不吃容易腸胃不適，在起床後的兩個小時內最好吃個東西，保護身體」。可見現代人生活忙碌，為保持上班有精神體力，通常會吃早餐，放假時就不一定會吃。
由於早餐是開啟一天能量的來源，因此「吃對早餐」相當重要，營養師程涵宇指出，有12種正確的食材健康又能幫助減肥減脂，分別是：雞蛋、優格、香蕉、莓果、葡萄柚、奇異果、奇亞籽、燕麥、亞麻籽、堅果、咖啡、綠茶，民眾可以任意選擇搭配組合。
至於早餐應該避免吃什麼？高銘鴻醫師表示吃錯早餐恐影響做事效率，應遠離高糖、高鈉、高熱量的食物，他特別點出6種不推薦的「超NG早餐」：含糖穀物、火腿、番茄醬、油條、果汁、鬆餅。