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理財

蒸發1.6億的失敗學,造就爆紅一芳水果茶

Cheers 快樂工作人

發布於 2017年09月06日08:30 • 文/鄭閔聲│圖/廖祐瑲│出處/Cheers雜誌第204期

用8年時間,這位青年創業家從夜市攤販,拼出破億身價,卻又在短短1年內幾乎敗光一切。在逆境中歸零思考,柯梓凱拋下不切實際的自信光環,憑著最有把握的茶飲重新出發,戲劇性地谷底翻身。

2015年底的某個下午,剛滿32歲的墨力國際執行長柯梓凱把自己關在辦公室裡,面前的茶几上,擺著一個裝滿數百萬元現鈔的購物袋。這筆錢,是他用極高的利率,向「民間業者」借來應急的。

柯梓凱必須在3點半前趕到銀行把錢存進帳戶,否則公司就要跳票。但開車出門前,他花了幾分鐘緊盯著眼前的現金,用力告訴自己:「我要記得這畫面,再也不要犯同樣的錯!」

2016年3月,手搖茶飲「一芳水果茶」剛問市,立刻在台北、台中刮起一股旋風,即使加盟店數快速成長,門市排隊熱潮仍絲毫不減。隨著品牌走紅,旗下還擁有喬治派克、牧島燒肉等餐飲事業的柯梓凱,理所當然被封為「七年級創業新銳」,經常受邀分享成功經驗。

然而,很少人知道,一芳水果茶爆紅之前,柯梓凱剛度過人生最寒冷的一個冬天。白手起家的他,2015年因盲目拓展事業版圖,燒光創業積蓄和美國創投公司入股的現金,共1.6億元。當時,他被迫向地下錢莊借貸週轉,每天在跳票邊緣掙扎,更不只一次考慮放棄事業。只是愛面子的他,過去從不讓人看見他的脆弱。

「大家常找我談『成功學』,但我最近覺得,成功方法有千百種,不一定可以複製;分享失敗經驗,讓有心創業的人不要犯下我犯過的錯,應該更有意義。」坐在與當年同一張茶几前,柯梓凱深深吸了口氣,像要先做好心理建設,才能好好訴說那段跌跤的往事,「我一直到最近才能誠實面對失敗,承認比我成功的人,太多了。」

其實,柯梓凱當然有資格談成功;就連他的失敗,也和成功息息相關。

慘賠後驚醒:要謙虛再謙虛

「追尋夢想一定要有樂觀敢衝的精神和決心,但不能得意忘形。未來有機會,我還是會嘗試餐飲或其他事業,但一定會提醒自己謙虛謹慎,我以前就是覺得自己太厲害了,才賠得這麼慘,」柯梓凱用這段話,為有如雲霄飛車的3年下了註腳。他2年前回到校園,拿到中興大學EMBA學位,也讓他在經營管理上更加扎實。

別因一時的成功迷失自我、別忘了自己從何而來。這正是柯梓凱花了1.6億元,學到的珍貴一課。

我30歲要賺一億!一芳水果茶創辦人,談創業的夢醒時分

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